当校の本拠地である青山地区はなんでもオーガニックの飲食店や小売店が多い地域だそうです。恥ずかしながら、オーガニックを取り扱っているお店といえば表参道駅となりの大きな「ナチュラルハウス」しか個人的には知りません。というか、そこで事足りるので充分ではあります。北青山や骨董通り界隈にでもあるのでしょうか。時間がある時探索してみたいと思います。
考えてみれば原宿などは別でしょうが、表参道周辺はいわゆるファミレスやファーストフードの全国チェーン系のお店は見当たりません。さすがに土地柄ですね。油や食材など一体何を使っているか得体の知れないようなチェーン店は地元の人があえて行かないのでしょう。そういえば、若かりし頃２４６沿いの吉野家に行ったことがあったな。今もあるのだろうか。余裕がある方は、いくらでも良質なお店があるわけだからそちらへ脚を運ぶのでしょう。
それにしても、青山の「ナチュラルハウス」はいつも盛況です。小さなベビーをつれた若いお母さん層が多いのが関心です。よく行く下北沢のお店はいつもすいていますが、ここでも土地柄が見えますね。先日の牛肉偽装事件でますます、量販店の特に冷凍食品系などは信用できないことを認識させられましたが、内部告発ではないと行政としてのチェック機構がお粗末で、消費者にはわかりえないのですね。その他中国産なども言わずもがなですが。
このように騒がれていますが、そもそも添加物、農薬、化学調味料が人体に間違いなく有毒なわけで、これは薬と同様に常用すると万病の決定的な原因になりえるという事実をまだまだわかっていない人が圧倒的です。偽装以前に、それらの方がよっぽど性質が悪いです。厚生労働省や、企業、マスコミ、農協、酪農協会などが一致団結して人体に有毒である事実を隠しているからです。
薬なども、今や西洋医学の名医ですらそれがかえって痛み、病気、癌などを引き起こし何の解決にもならないどころか、病状を悪化させていると告発して久しいのに、多くの無責任な医者や国は何ら変わろうとはしていない。
施術をする上で、または受ける上でまずは、日常的に口に入れているものに根本的な愁訴の原因がないか確認しなければ、根治にはつながらないでしょう。
～の畑でとれた～といった具合にきちんと作り手の所在がわかるものでないと信頼できませんねー。皆さん高くても買いましょう！きっと市場価値が変わりオーガニックも安くなるはずです！
佐々木
