ロールカステラ

“料理” カテゴリ とは ちょっと違いますが
カステラ

雑誌 『カーサブルータス』 （2010年4月号）
美食家で有名な 来栖けいさん 「お取り寄せが止まらない ～ カステラの巻」 で、№１に輝いたのが
「京都 伏見 三源庵」さん の カステラです。



ネットでしか購入できなかった “幻のカステラ”
今年の春に工場直売を開始したと聞き、気になっていました。

今日、用事に出たときにその辺りを通過するルートだったので
探してみたら…　直売店を発見
嬉しい気持ちになりました。

今後、自分の お気に入りスイーツ として、定番になりそうな気配です。。
中でも 『ゆずロールカステラ』 が、とっても気になります。



健康診断で発覚した、低血糖。 …で、このタイミング。
出合うべきして出合ったカステラでしょうか