ネオクラ式

Neo-classical style of the daily life ★

牡蠣

2012-02-26 11:12:22 | その他
昨日は いつもお世話になっている大将 (料理の職人さん) の誕生日でした

お祝いに イタリアワインを持って伺いましたが
新鮮な食材 美味しいお酒も いただきました


生牡蠣の梅肉添え

ありがとうございます ごちそうさまでした

私自身、宮城の出身なので…
いつも三陸の牡蠣をいただいていましたが
昨年の 3.11 ......
震災の被害をうけて、その後は 牡蠣漁師さんも たいへんな状況です。。

でも 前向きに


 (http://sanriku-oysters.com)

東北の震災復興と併せて、三陸の牡蠣復興も立ち上がっている様です


新たな試みも模索しておられます

震災から もうすぐ1年が経ちますね。
改めて 早い復興・着実な復興を 祈りたいと思います

WAKO'S スロットルバルブクリーナー(TV-C)

2012-02-25 10:52:25 | クルマ(PX12_ナポリ)
ナポリ君のメンテナンス “WAKO'S スロットルバルブクリーナー(TV-C)” 施工しました



一般的に売られているクリーナーでも汚れは落ちますが…
揮発性がないために 再固着してしまったり、電気の伝導性も少々あるので インジェクションには不安です。

TV-Cは 揮発性・絶縁性があるので安心ですね
しかも バルブのモリブデンコーティングや樹脂・ゴム類への攻撃性もありません

以前(半年ほど前)に “RECS” で インテークマニホールドからエンジン内部を洗浄しましたが
残るはスロットル部分
負荷時アイドル (Dレンジでの信号待ち等) の 振動も気になっていたので
今回も お世話になっているナックさんに施工していただきました



スロットルバルブは ガソリン・オイルミストの吹き返しやEGRでの排ガス・ブローバイの戻り等によって 必ず汚れます
ある意味、オイル交換の様に定期的にメンテしてあげなければならない箇所なのかもしれませんね。

結果......
快調です
アイドリングや吹け上がりも安定して ちょっと悩んでいた負荷時アイドルも振動が治まりました

アイドリング回転が上がりましたが
これも キレイになった証拠でしょう
暫く様子見していけば、バルブの全閉位置をエンジンが学習してくれるはずです。

RECSでも効果が体感できましたが、ナポリ君の場合は このTV-Cも 同じ位。 あるいは それ以上 体感できるものでした。

施工後には、“フューエル1” を注入・出光のハイオクでガソリン満タンにして、オイル交換です

なかなか入手できない シェブロンの 「10W-30」



今回は コレも入手できました。
効果的なクリーニングを施し お気に入りのケミカルでリフレッシュできました

雨水

2012-02-20 22:00:22 | 日記
空から降るものが雪から雨に変わり、雪が溶け始めるころ。
『暦便覧』には「陽気地上に発し、雪氷とけて雨水となればなり」と記されている。
それゆえ、この時節から寒さも峠を越え、衰退し始めると見ることもできる。
『wikipedia』



昨日は “雨水”(うすい) でしたね
そろそろ 梅の花も咲き始める頃です

早いもので 年が明けて2か月目の月も 後半にさしかかりました......

今年の冬は 寒い日が多く
朝に出勤するときには 愛車ナポリ君のガラスが凍てついている日も多いです

ワイパーゴムも 解氷剤で傷んでしまっていましたが
“雨水”が過ぎ、大安だった今日 (偶然ですが…。)
ワイパーブレードを交換しました


七虹 の グラファイトワイパー

とても安価な製品ですが なかなか良いクオリティーです

これで 雨の日でも安全に走れますね~

St. Valentine's day

2012-02-14 20:30:40 | 日記
バレンタインデー あるいはセントバレンタインズデーは、2月14日に祝われ、世界各地で男女の愛の誓いの日とされる。
もともと、269年にローマ皇帝の迫害下で殉教した聖ウァレンティヌス(テルニのバレンタイン)に由来する記念日だと、主に西方教会の広がる地域において伝えられていた。
『wikipedia』



人と人とのかかわりを感じつつ 過ごす日常で…
大切な あったかい気持ちになりますね~

とっても可愛いチョコレート


ありがとう

おでん

2012-02-12 23:33:32 | 料理&グルメ
冬… 最近は寒暖の差が激しいですね~。

寒いときは温かいゴハンを
大切な気持ちで居ながら、おでんを作ってみました



おでんは 一度 冷ますことで味がよく浸み込みます

なかなか美味しく出来て 気持ちも あったかくなりました

スプーン

2012-02-05 20:25:25 | 日記
晩ご飯
今日は カレーでした



ふと 気付いたのですが
スプーン

一人暮らしを始めた春に買ったものでした

もぅ18~19年くらい経つんですねぇ......
そぅ言えば このスプーンで最初に食べたのも カレーでした