WELCOME♪
共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを
気ままに綴っています。
こんばんは
1回もうまく言えない名前 ・・・ きゃりーぱみゅぱみゅ。
職場の人とも何回もチャレンジしてみたけど、さらっとは言えない。 だから何ってわけではないけど(笑)
朝は歯医者へ。 う~ん・・・なかなか終わらない~ がんばって通います~
今夜もプールに行ってきました。 明日は減ってるかしら 現在 - 1.2kg です。
今夜の晩ごはん。
ササミのピカタ カレー風味
麻婆豆腐もどき
にら納豆
玉ねぎ&わかめのお味噌汁
ササミのピカタです
塩コショーしたササミに片栗粉&小麦粉を混ぜたものをまぶして、溶き卵にカレー粉を
混ぜたものにくぐらせて焼くだけです。 簡単~
しかも美味しい~ ササミもふんわり~ ダンナさん大喜びでした
麻婆豆腐っぽいけど、麻婆じゃないの。
豆板醤をサッと炒めて、豚ひき肉&玉ねぎ&ピーマン&人参&しめじを炒めて・・・
鶏がらスープ&オイスターソース&砂糖&醤油&コチュジャンをテキトーに入れて煮ます。
最後に片栗粉。 スチーマーで温めた豆腐の上にどばぁ~っとかけました。
思いつきで作ったけどおいしかった~
ニラをスチーマーでチン 納豆と和えるだけ。
ダンナさん用。 私はひとくちだけもらいました やっぱり、コレおいしい~
ダンナさんが職場から栗モナカをもらってきた・・・ あ~ 食べたい。。。