*1ヶ月ぶりの
BURDIGALA EXPRESS で購入したパンたち
翌日(休日)のブランチと夕食用にフォカッチャとハード系を2種ずつ。
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ショコラブラン(200円)
フランボアーズとクリームチーズを練り込んだ生地にはホワイトチョコレートが入っています。
フランボアーズの酸味がホワイトチョコの甘さと絶妙にマッチ。
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マルゲリータ(250円)
ドライトマト、バジル、チーズがたっぷりトッピングされたフォカッチャ。
チーズがトロトロになるまで温めて食べるのがオススメ。
チーズトーストとピッツアのいいとこ取りみたいでブランチにピッタリ!
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マング・アプリコ(Sサイズ 230円)
マンゴー、アプリコット、ピスタチオ、マカダミアナッツが練り込まれたカンパーニュ。
色とりどりの断面も美しく、とってもリッチな味わいです。
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セーグル・フリュイ(ハーフサイズ 290円)
ライ麦配合の生地にレーズン、いちじく、オレンジピール、カレンズと胡桃を練り込んだ看板商品(人気No.1とか)。
スライスしてワインやチーズと一緒につまむのに最適!
■ブルディガラエクスプレス
(ベーカリー、カフェ/東京)
□8:00~22:00(月~土) 8:00~21:00 (日・祝)
□無休
□千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1F グランスタ
□03-3211-5677
※前回のブルディガラエクスプレスは
こちら