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pic.twitter.com/05lwAx6Yg0
2019/07/06 Sat.
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
＊テーマは「フランス」
100回目を迎えたWine de Weekend@美ワイン処R、今回を一区切りに休止だそうですが、一旦ラストに相応しい王道テーマですわー。
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いただいたワイン
pic.twitter.com/4YorIEFucJ
Jean de Villare Grande Reserve Brutジャン ド ヴィラレ
グラン レゼルヴ ブリュット（シャンパーニュ）
発泡／Jean de Villare／ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール
pic.twitter.com/4M5AzR04eJ
Selection des Cognettes Muscadet Sevre et Maine Sur Lie `17ドメーヌ デ コニェット
セレクション デ コニェット ミュスカデ S et M シュール リー `17（ロワール）
白／Domaine des Cognettes／ムロン・ド・ブルゴーニュ100%
pic.twitter.com/vqmlmtWX76
Domaine Alain Geoffroy Chablis Cuvee Vieilles Vignes Elevee en Futs de Chene `17ドメーヌ アラン ジョフロワ
シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ `17（ブルゴーニュ）
白／Domaine Alain Geoffroy／シャルドネ100%
pic.twitter.com/zAFIu26r54
Font Sarade Le Blanc Viognier `17フォン サラド
ル ブラン ヴィオニエ `17（ローヌ）
白／Domaine Font Sarade／ヴィオニエ100%
pic.twitter.com//HHLCR6t1Dl
Domaine Fleischer Gewurztraminer `16ドメーヌ フライッシャー
ゲヴェルツトラミネール `16（アルザス）
白／Domaine Fleischer／ゲヴェルツトラミネール100%
pic.twitter.com/WQZ65mTfhX
Herve Charlopin Marsannay Les Longeroies `17ドメーヌ エルヴェ シャルロパン
マルサネ レ ロンジェロワ `17（ブルゴーニュ）
赤／Domaine Herve Charlopin／ピノ・ノワール100%
pic.twitter.com/mE2wRtPfyv
Beatrice et Pascal Lambert Chinon Les Terrasses `15ベアトリス エ パスカル ランベール
シノン レ テラス `15（ロワール）
赤／Beatrice et Pascal Lambert／カベルネ・フラン100%
pic.twitter.com/DR6Sks8XTe
Domaine de la Bastide Cotes du Rhone Villages Visan `17ドメーヌ ドゥ ラ バスティード
コート デュ ローヌ ヴィラージュ ヴィザン `17（ローヌ）
赤／Domaine de la Bastide／グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル
pic.twitter.com/0XmiYUSWe2
Chateau Le Puy Duc des Nauves `16シャトー ルピュイ
デュック デ ノーヴ `16（AC コートド ボルドー）
赤／Chateau Le Puy／メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
pic.twitter.com/1Uur32ERn5
Chateau Haut Monplaisir Tradition Cahors`14シャトー オー モンプレジール
トラディション カオール `14（シュドウエスト）
赤／Chateau Haut Monplaisir／マルベック100%
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お料理
pic.twitter.com/C2oyW2JrlW/a>
塩味のフレンチトースト
pic.twitter.com/1WyGGkMBaZ
ハンバーグステーキ----------------------------------------------------
19/07/06のツイログ ★店舗情報／美ワイン処R
トラットリア ビコローレ ヨコハマ（イタリア料理／平沼橋）【2020年11月に当時の日付で記事を編集しています】
ただいま昔のブログをお直し中なのですが、写真を撮りっぱなしで記事にしていないお店があります。
せっかく撮影したことだし、いちおうUPするつもりですが、細かい内容が書けない処はご了承ください。
2019/05/29 Wed．
J.ホフスタッター メーカーズディナー！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本日のビコローレディナーは、ジョセフ ホフスタッターをフューチャーしたメーカーズディナーです。
ホフスタッターのワインといえば、ゲヴェルツトラミネールをバイ・ザ・グラスでいただいたことがあるけれど、7種類も飲めるなんて楽しみ♪
お水は飲み放題。サンペレグリノを。
見本？でディスプレイされているワインボトル。1本1本サインか入っています。個人的にはロゼが気になる。。。
アミューズとパーネ白ワイン（De Vine）のスープ
全粒粉とリコッタチーズのラビオリ フリット トゥルトゥレス
ズッパ ディ ヴィーノ（4種類の白ワイン）のスープに浮かんだクルトンはクミンの香り。
Michei Muller Thurgau 2017ミケイ ミュラー トゥルガウ 2017
前菜①花愁乳飲み仔豚のテスティーナ 青豆のピュレとラグー ボルツァーノソース
Michei Sauvignon 2017ミケイ ソーヴィニヨン 2017
前菜②ラルドを巻いた尾鷲産 唐辛子海老のインパデッラ クミン風味 キャベツとサワークリーム 唐辛子海老のビスク
Kolbenhof Gewurztraminer Vigna Hofstatter 2016コルベンホフ ヴィーニャ ゲヴェルツトラミネール 2016
リゾット大麦のリゾット仕立て スペック
信州サーモン ジロール茸 レフォール クレソン
スープスペックとそば粉のカネーデルリイン ブロード
スペック（豚のもも肉を塩漬けしてスモーク、さらに熟成した生ハム）をそば粉にまぶしてお団子状に。
Barthnau Vigna S.Michele Weissburgunder 2014ヴァーテナウヴィーニャ S.ミケーレ ピノ ビアンコ 2014
パスタビーツのラビオリ ケシの実 燻製リコッタチーズ
Steinraffler Vigna Lagrein 2013ステインラッフェル ヴィーニャ ラグレイン 2013
セコンド蝦夷鹿のロースト チェリーとピノネロのソース
紫キャベツ 根セロリのピュレ そば粉のポレンタ
Barthenau Vigna S.Urbano Pinot Nero 2013バーテナ ヴィーニャ ウルバノ ピノ ネロ 2013
ドルチェストゥルーデル ミックスベリーのソース フランボワーズのソルベット
ストゥルーデルはオーストリア発祥のりんご菓子で、国境に近いトレンティーノ-アルトアディジェ州ではよく食べられているそう。フランボワーズのソルベット、ミックスベリーのソースが甘酸っぱくてりんごと抜群のマッチング。
Lagrein Rose 2017ラグレイン ロゼ 2017
ちょwwwww
東京レストランガイド askU時代の天敵がいるっぽい(￣▽￣;)
なにげにここで会うの初めてだよ。。。
マーティン・フォラドーリ・ホフスタッター氏、40代後半で娘さんが出産。おじいちゃんだそーですよ。てか年下かよ！ ゆっくりキレイな発音で喋ってくれて、数十年前イタリア語独学していた身にもすっごくわかりやすかった。
本日のワインボトルの形が全て違うのねん♪
ちなみに各ワインのデータは、こちらに詳しく書いてあります。チロル地方の歴史あるワイナリーとのメーカーズディナー、いつものビコローレディナーとガラリと変わってしまうのかと思ったけれど、終わってみれば佐藤シェフらしいお料理の連続だっだ。
トレンティーノ-アルトアディジェは修行先の一つであって、珍しいことではないとのこと。いやいや御見それしました。
これだけ食べて飲んで、お支払いは1万5千円ちょうど。
ごちそうさまでした。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★店舗情報／トラットリア ビコローレ ヨコハマ
pic.twitter.com/UxD1dLS23R
【2020年11月に当時の日付で記事を編集しています】
2019/05/25 Sat.
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
＊テーマは「南イタリア」
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いただいたワイン
pic.twitter.com/4YorIEFucJ
Caiaffa Spumante Brut Myriaカイアッファ ブリュット ミリア（プーリア）
発泡／Caiaffa／フィアーノ、シャルドネ
pic.twitter.com/4M5AzR04eJ
Caiaffa Rosé Brutカイアッファ ロゼ ブリュット（プーリア）
発泡／Caiaffa／ネロ・ディ・トロイア
pic.twitter.com/zAFIu26r54
Quercia di Annibale Bianco Basilicataクエルチア ディ アルニバーレ ビアンコ `18（バジリカータ）
白／Tenuta D'Auria／マルヴァジア100%
pic.twitter.com//HHLCR6t1Dl
Besidiaeベジディエ `17（カラブリア）
白／Serracavallo di Demetrio Stancati／ペコレッロ、シャルドネ
pic.twitter.com/WQZ65mTfhX
Piero Mancini Primo Vermentino di Galluraヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ プリモ `14（サルディーニャ）
白／Piero Mancini／ヴェルメンティーノ
pic.twitter.com/mE2wRtPfyv
Firriato Chiaramonte Inzoliaキアラモンテ ビアンコ `17（シチリア）
白／Firriato／フィッリアート
pic.twitter.com/DR6Sks8XTe
Cellaro Luma Nero d'Avolaルーマ ネロターヴォラ（シチリア）
赤／Cantina Cellaro／ネロターヴォラ
pic.twitter.com/0XmiYUSWe2
Salvatore Vittoria Frappatoヴィットーリア フラッパート `16（シチリア）
赤／Agrivinicola di Portelli Salvatore／フラッパート
pic.twitter.com/1Uur32ERn5
Angiuli Primitivo Angiuli Donatoプリミティーヴォ `17（プーリア）
赤／Angiuli／プリミティーヴォ
pic.twitter.com/vqmlmtWX76
D'Angelo Aglianico del Vultureアリアニコ デル ヴルトゥーレ `13（バジリカータ）
赤／Casa Vinicola D'Angelo／アリアニコ
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お料理
pic.twitter.com/7jGoYzSmyQ
玉蜀黍のフラン
pic.twitter.com/6aCpKIBk5g
パプリカのトルティージャ
pic.twitter.com/dY0h7oX72Y
揚げナスとトマトのスパゲッティ
pic.twitter.com/K8dc5oJvXk
甘夏のシフォン----------------------------------------------------
19/05/25のツイログ ★店舗情報／美ワイン処R
pic.twitter.com/5JQqdOgIag
2019/04/20 Sat.
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
＊テーマは「スペイン」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
pic.twitter.com/jA3uSqR8PS
Castell d'Age Cava Anne Marie Comtesse カスタルダージュ アンヌ マリー
pic.twitter.com/aNOPCZxU2z
Enguera in a Bubble Cava Brut Nature Organicエンゲラ イン アバブル
pic.twitter.com/UDNFiAzVy9
Bodegas Martín Códax Marieta白1杯目は最近お気に入りのマリエッタ
pic.twitter.com/daLBggAURR
Vinos Guerra Armas De Guerra Godelloアルマス デ ゲラ
pic.twitter.com/QbCtJAi3wg
Pardevalles Albarin Blancoパルデ バジェス アルバリン ブランコ
pic.twitter.com/HOz5uLNQHv
Boegas Nivarius二バリウス
泡2、白4終了しました。あとロゼ1、赤3でコンプリート達成( ^ω^ )
pic.twitter.com/wK0Pl6wmL2
Protos rosadoプロトス ロザート
pic.twitter.com/JSEVa9K3Xp
Mil Historias Bobalミリストリアス ボバル
pic.twitter.com/AzfjQHG7yU
Ailala Ailalelo Ailala Tintoアイララ ティント
リーチ！テーマがスペインのワイン会ではおなじみ🍷
pic.twitter.com/PR0FNUsiXB
Piedra Platino Seleccionピエドラ プラティノ セレクション トロ
コンプリ達成です！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お料理
pic.twitter.com/azWq5t5DD0
パエリア
ジェノバポテトサラダ
フラメンカエッグ
笹だんご（常連さんの新潟土産♪）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★店舗情報／美ワイン処R
【2020年11月追記】
※画像を30点追加し、記事を再編集しました。
2019/03/23 Sat.
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
＊テーマは「アルザス ロワール ローヌ」
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Louis de Grenelle Cremant de Loire Cuvee Platine Brutルイ ドゥ グルネル クレマン ド ロワール キュヴェ プラティーヌ ブリュット（ロワール）
発泡／Louis de Grenelle／ｼｭﾅﾝ･ﾌﾞﾗﾝ、ｼｬﾙﾄﾞﾈ、ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ
★3.5 vinica.me/p/9iq6arpz2lu7…
Domaine David Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Les Barboires'17 ドメーヌ ダヴィド ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー レ バルボワール（ロワール）
白／Domaine David(Sevre et Maine)／ミュスカデ100%
★3.0
Chateau de La Bonneliere Touraine Sauvignon'17 シャトー ド ラ ボンヌリエール トゥーレーヌ ソーヴィニヨン（ロワール）
白／Chateau de La Bonneliere／ソーヴィニヨン・ブラン100%
★3.0
Thibaut Henrion Le Logis de Bray'17 ティボー アンリオン ル ロジ ド ブレ（ロワール）
白／Thibaut Henrion／シュナン・ブラン100%
★3.5
Domaine Font Sarade Vaucluse Blanc'17 ドメーヌ フォン サラド ヴォークリューズ ブラン（ローヌ）
白／Domaine Font Sarade／ヴィオニエ100%
★3.5 vinica.me/p/7y9a7ylmxp42…
Paul Blanck Blanc de Blanck'16 ポール ブランク ブラン ド ブランク（アルザス）
白／Paul Blanck／ｼｬｽﾗ、ﾋﾟﾉ･ﾌﾞﾗﾝ、ﾋﾟﾉ･ｸﾞﾘ、ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ
★3.5 vinica.me/p/7y9a7ylmxp42…
Paul Bruckert Gewurztraminer'16 ポール ブルケール ゲヴェルツトラミネール レゼルヴ（アルザス）
白／Paul Bruckert／ゲヴェルツトラミネール100%
★3.5 vinica.me/p/49mjhrfa2m5h…
Beatrice et Pascal Lambert Chinon Les Terrasses'15 ベアトリス エ パスカル ランベール シノン レ テラス（ロワール）
赤／Beatrice et Pascal Lambert／カベルネ・フラン100%
★3.0 vinica.me/p/82oa882n1hc2…
Domaine Saint Luc Tradition Grignan Les Adhemar'16 グリニャン レ ザデマール（ローヌ）
赤／Domaine Saint Luc Tradition／シラー、グルナッシュ
★3.5 vinica.me/p/7d67jy31j4xf…
Boutinot Les Coteaux Cotes du Rhone Village'16 ブティノ レ コトー コート デュ ローヌ ヴィラージュ（ローヌ）
赤／Boutinot／グルナッシュ・ロワール、シラー
★3.5 vinica.me/p/d9tjuujkk30k…
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お料理
キャベツのトルティージャ
三浦大根のステーキ
ムール貝のリゾット
カルネミスト（肉盛り）
桜のアイス🌸----------------------------------------------------
19/03/23のツイログ ★店舗情報／美ワイン処R
ナンシー・Ｃｈａｎｇ！ @Vita_deliziosa2019/02/16 Sat．
今年は「捨てて、捨てて、捨てて、捨てまくる！！」1年にしたいなぁ。てか、するよ。基準を「生きていくのに必要か否か」にすると、ほとんどのものは要らないよねー。大晦日までにはいつ死んでもいいレベルまでもっていきたい。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・気を取り直しWine de Weekend、テーマは「ロゼワイン」
pic.twitter.com/YVu2gRorDh
pic.twitter.com/XXfTN3EHdTスタートはアルゼンチンのマルベック、これ初めて( ・∇・)
★3.5 vinica.me/p/8ehteqgp9wtb…
pic.twitter.com/LRLO5QrMVkそら豆とアボカドのポタージュ
pic.twitter.com/LboWWKWYs42杯目、オーストラリアのクレメンタイン ブラッシング ミニー
pic.twitter.com/thTqDq7lT43杯目、スペインのタラバ ロザート
pic.twitter.com/CnZzySkIm8大根ステーキ♪
4杯目、スペインのラ ドンセラ ロザート
pic.twitter.com/3meFVgBcV15杯目は国産。
サントリーのジャパンプレミアム、マスカットベリーA。ちょっと甘い。
pic.twitter.com/5WqeHVsKOo6杯目、南アフリカのピノタージュ
pic.twitter.com/m4DdBw9BJRポークハンバーグ
pic.twitter.com/YmcTn8YMy07杯目、スペインのヴィニャ レアル
pic.twitter.com/96ejSfN1NG8杯目、フランスのシャトー ラモット ヴァンサン ロゼ
pic.twitter.com/Chf0feZPv5リーチ！
トスカーナ ロザート、わかっちゃいるけどレベル違いの美味さ…
pic.twitter.com/dOJMEROxJ4コンプリたっせーい！
フランス シャトー ド セグリエスのタヴェル ロゼ
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19/02/16のツイログ ★店舗情報／美ワイン処R
pic.twitter.com/MuXW2VqPYr
【2020年11月に当時の日付で記事を編集しています】
ただいま昔のブログをお直し中なのですが、写真を撮りっぱなしで記事にしていないものがあります。
せっかく撮影したことだし、いちおうUPするつもりですが、細かい内容が書けない処はご了承ください。
2019/01/26 Sat.
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
＊テーマは「北イタリア」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
おめでとうございます！
Montelliana Cuvee Sovranoモンテリアーナ キュヴェ・ソヴラーノ （ヴェネト）
Cascina Chicco Roero Arneis Anterisioカッシーナ・キッコ
ロエロ・アルネイス アンテリージオ（ピエモンテ）
Kaltern Pinot Grigioカルタン ピノ・グリージョ（トレンティーノ-アルトアディジェ）
Anselmi San Vincenzoアンセルミ サン・ヴィンチェンツォ（ヴェネト）
Cascina Gramolere Dolcetto d'Albaカッシーナ・グラモレーレ ドルチェット・ダルバ（ピエモンテ）
Matteo Correggia Barbera d'Albaマッテオ・コレッジア バルベーラ・ダルバ（ピエモンテ）
Cascina Chicco Langhe Nebbioloカッシーナ・キッコ ランゲ ネッビオーロ（ピエモンテ）
★3.5 vinica.me/p/ddsf6wi5xp68…
Ca' La Bionda Valpolicella Classicoカ・ラ・ビオンダ ヴァルポリチェッラ クラッシコ（ヴェネト）
★3.0 vinica.me/p/5bou1kny4e9y…
Bollini Merlotボッリーニ メルロー（トレンティーノ-アルトアディジェ）
★3.0 vinica.me/p/2jlv1ys2a877…
pic.twitter.com/DvLvlqV9Wa
Cavalchina La Rosaカヴァルキーナ ラ・ローザ（ヴェネト）
最後の1杯はヴェネトのデザートワイン ラ ローザでコンプリ達成。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お料理
pic.twitter.com/M6RalfISgS
ローストポークのサラダ
牛肉リゾット 温玉添え
にんにくのポタージュ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★店舗情報／美ワイン処R
2018/12/29 Sat．
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
＊テーマは「シャルドネ＆ピノノワール」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Ch. de Villelongue Cremant de Limoux
シャトー・ド・ヴィルロング クレマン・ド・リムー（ラングドッグ／フランス）
Grand Polaire NAGANO Chardonnay
グランポレール（長野／日本）
Charles Smith Eve Chardonnay
イヴ シャルドネ（ワシントン／アメリカ）
Budureasca Vine in Flames Chardonnay
ブドゥレアスカ ヴァイン・イン・フレーム シャルドネ（ムンテニア／ルーマニア）
Bouchard Pere & Fils Macon Lugny Saint Pierre
ブシャール・ペール・エ・フィス マコン・リュニィ サン・ピエール（ブルゴーニュ／フランス）
Stark Conde Postcard Series Elgin Pinot Noir
スターク・コンデ ポストカード・シリーズ エルギン ピノ・ノワール（南アフリカ）
Dom. Masse Bourgogne Pinot Noir Cote Chalonnaise Vieilles Vignes
ドメーヌ・マッス ブルゴーニュ ピノ・ノワール コート・シャロネーズ ヴィエイユ・ヴィーニュ（ブルゴーニュ／フランス）
Neirano Pinot Nero La Cupola
ネイラーノ ピノ・ネーロ ラ・クーポラ（ピエモンテ／イタリア）
Foris Vineyards Rogue Valley
フォリス・ヴィンヤーズ ログ・ヴァレー（オレゴン／アメリカ）
Castle Rock Pinot Noir Los Carneros
キャッスル・ロック ピノ・ノワール ロス・カーネロス（カリフォルニア／アメリカ）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お料理
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★店舗情報／美ワイン処R
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
＊テーマは「シャルドネ＆ピノノワール」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Ch. de Villelongue Cremant de Limouxシャトー・ド・ヴィルロング クレマン・ド・リムー（ラングドッグ／フランス）
Grand Polaire NAGANO Chardonnayグランポレール（長野／日本）
Charles Smith Eve Chardonnayイヴ シャルドネ（ワシントン／アメリカ）
Budureasca Vine in Flames Chardonnayブドゥレアスカ ヴァイン・イン・フレーム シャルドネ（ムンテニア／ルーマニア）
Bouchard Pere & Fils Macon Lugny Saint Pierreブシャール・ペール・エ・フィス マコン・リュニィ サン・ピエール（ブルゴーニュ／フランス）
Stark Conde Postcard Series Elgin Pinot Noirスターク・コンデ ポストカード・シリーズ エルギン ピノ・ノワール（南アフリカ）
Dom. Masse Bourgogne Pinot Noir Cote Chalonnaise Vieilles Vignesドメーヌ・マッス ブルゴーニュ ピノ・ノワール コート・シャロネーズ ヴィエイユ・ヴィーニュ（ブルゴーニュ／フランス）
Neirano Pinot Nero La Cupolaネイラーノ ピノ・ネーロ ラ・クーポラ（ピエモンテ／イタリア）
Foris Vineyards Rogue Valleyフォリス・ヴィンヤーズ ログ・ヴァレー（オレゴン／アメリカ）
Castle Rock Pinot Noir Los Carnerosキャッスル・ロック ピノ・ノワール ロス・カーネロス（カリフォルニア／アメリカ）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お料理
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★店舗情報／美ワイン処R
pic.twitter.com/S6IDArHshz汚部屋にいるのが耐えられず現実逃避w
【2020年10月に当時の日付で記事を編集しています】
2018/11/25 Sun．
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
＊テーマは「ボルドー」
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Jean Louis Ballarin Cremant de Bordeaux Brutクレマン・ド・ボルドー・ブリュット
Ch. Moulin de Rioucreuxシャトー・ムーラン・ドゥ・リュクリュー
Ch. de Chantegrive Blancシャトー・ド・シャントグリーヴ ブラン
Chateau Puygueraudシャトー・ピュイグロー
泡と白。
pic.twitter.com/gCfUWe3C65
Ch. de Rouquette Bordeaux Roseシャトー・ド・ルーケット ボルドー ロゼ
ロゼ、りんごのグラッセ ゴルゴンと蜂蜜、スフレオムレツ。 pic.twitter.com/h4bdyp2yzY
Ch. d'Arvignyシャトー・ダルヴィニー
Ch. d'Arthusシャトー・ダルテュス
Ch. de Sainte Gemmeシャトー・ド・サント・ジェム
ChateauTourSaintBonnetシャトー・トゥール・サン・ボネ
赤、鹿肉ソテー。
pic.twitter.com/i5SlpdjonZ
Pavillon de Rouquetteパヴィヨン・ド・ルーケット
コンプリたっせーい！
pic.twitter.com/YBEr5c2ic6ガトーショコラ
おまけ♪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★店舗情報／美ワイン処R
pic.twitter.com/415ZH7XSPTブログメンテ、魔の2015年4月が終了した。これから飲みに行ってくるわ♪
2018/10/28 Sun．
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
＊テーマは「ヨーロッパ諸国」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
pic.twitter.com/uaW1wIMkB0
Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinhoアンセルモ・メンデス
ムロス・アンティゴス アルヴァリーニョ（ポルトガル）
pic.twitter.com/32cuv2aVsO
チキンクリームパイバターナッツ南瓜のポタージュはおまけでミニポーションを付けていただきました♪
pic.twitter.com/q1WRk0227R
Budureasca Vine in Flames Pinot Noirブドゥレアスカ
ヴァイン・イン・フレーム ピノ・ノワール（ルーマニア）
これうまーい！！ お上品な樽香がたまりません( ^ω^ )
pic.twitter.com/vTFQi5pA7g
Hipping Hochzeitswein Trockenヒッピング ホッホツァイトヴァイン トロッケン（ドイツ）
完熟果実の芳醇な味わい。濃厚リースリング。
pic.twitter.com/aJ2Dc5uKVn
Monte da Ravasqueira Reserva Tintoモンテ・デ・ラヴァスケイラ レゼルヴァ ティント（ポルトガル）
ペースが遅すぎかなぁ。やっと4杯目、赤果実のきれいな香味。
蝦夷鹿のシチューガーリックトースト添え、かなりのボリュームです。
pic.twitter.com/W8GxBG7BDa
Asconi Exceptional Cabernet Sauvignonアスコニ エクセプショナル カベルネ ソーヴィニヨン(モルドヴァ)
★3.5 vinica.me/p/dxn0bs2geqh6…
— ナンシー・Ｃｈａｎｇ！ (@Vita_deliziosa) 2018年10月28日 - 19:27
✖写真撮り忘れ
Quinta do Espinho Colheitaキンタ・ド・エスピーニョ コリェイタ（ポルトガル）
赤／Quinta do Espinho／トゥリガフランカetc
完熟果実のまろやかで豊かな味わい。
pic.twitter.com/ZslCYo0wS8
Ilocki Podrumi Kapistran Crni Selectedイロチュキ・ポドゥルミ
カピストゥラニ ツルニ セレクテッド（クロアチア）
★3.5 vinica.me/p/d1wlmtwhskyf…
— ナンシー・Ｃｈａｎｇ！ (@Vita_deliziosa) 2018年10月28日 - 19:35
pic.twitter.com/KL4AEAQ3MN
Pannonhalmi Apatsagi Pinceszet Tricollis Redパンノンハルミ
アパーチャーギ・ピンツェーセト トリコシュ レッド
ハンガリーのトリコシュ、華やかさとコクの調和。
pic.twitter.com/pv71dDVS1R
Skaramuca Plavagスカラムーチャ プラヴァッツ
クロアチアのプラヴァッツ、濃縮感のある黒果実の香味。
Terra Tangra Yatrus Rubinテラ・タングラ ヤトラス ルビン（ブルガリア）
コンプリ達成～！！ 薔薇のように華やか、黒果実の熟した香味。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★店舗情報／美ワイン処R
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