ナンシー・Chang!のおいし~生活

湘南(住まい)&東京(勤務地)で見つけた、あんなこと、こんなこと。

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17/10/31のSMAP

2017-10-31 23:53:36 | #SMAP on Twitter

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17/10/31のリツイート

2017-10-31 23:31:17 | Twitter

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17/10/30のダイアリー

2017-10-30 16:37:17 | a day in the life
 ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa

自宅近所のワインショップの女性オーナーさんが10日ほど前に亡くなっていたと聞きショック。
つい最近息子くんと某店カウンターで隣り合わせたばかりだけど、病気だなんて聞いてないし。

歳はほぼ同じくらいだし、SNSで交流もあったし、わしのブログにコメントくれたこともある。

なんかTwitterで知り合った人が亡くなるの3人目だわ。

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17/10/30のツイログ
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80th Wine de Weekend@美ワイン処R/171029

2017-10-29 23:52:39 | イベント
 ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa


pic.twitter.com/6XXa3dYQ86

2017/10/29 Sun.
美ワイン処RでWine de Weekend、テーマはヨーロッパ諸国。なんと今回で80回だと(・Д・)

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pic.twitter.com/G39vaAtQIb

微発泡のロレンツ ヴァハゲクスト セッコ ヴァイス(ドイツ)。
りんごや桃のジューシーな果実感。


pic.twitter.com/3Ka44RibSC

オーストリアのマイアー アム プアールプラッツ ゲミシュターサッツ。


pic.twitter.com/aDPn0gDNOw

ポルトガルのキンタ ダ パルミリーニャ ヴィーニョヴェルデ。

ハンガリーのアパーチャーギ ピンツェーヤト。
オラスリズリング100%、香り高く華やか、滑らかな味わい。


pic.twitter.com/GRARlvfvMA

ユリウス シュピタール シルヴァーナ トロッケン。
ボトルが素敵♪ ドイツのワインです。


pic.twitter.com/Vq7ryVWKF8

スクラヴォス ヴァン ロゼ ターブル アルシミスト、ギリシャのロゼ。


pic.twitter.com/atSLNRsgaR

アスコニ エクセプショナル メルロー。
ルーマニアとウクライナの間にあるモルドヴァのワイン。


pic.twitter.com/6t9fyheNcY

ポルトガルのキンタ ダ エスピーニョ コリェイター。
凝縮した果実感、ハーブやスパイスの芳醇な香味。


pic.twitter.com/kQOVErWW3W

ブルガリアのテラ タングラ ヤトラス ルビン。
厚く深みのあるボディ、滑らかなタンニン。


pic.twitter.com/bNmqJC0Vdm

Wine de weekend、コンプリートたっせーい!
最後はポルトガルのルビーポート。


pic.twitter.com/qxhNDSBEEn

本日いただいたお料理。

ジンジャーロワイヤルで〆。

帰宅しますた。台風は何処。。。

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17/10/29のツイログ  ★店舗情報美ワイン処R
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17/10/29のダイアリー *moomoo's

2017-10-29 16:36:25 | 逗子・葉山のレストラン
 ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa

2017/10/29 Sun.
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ヘアカットしゅうりょー! 雨止んだ!!


pic.twitter.com/AYANxrbdRN

南瓜と朝しぼりソフトのミックス!

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17/10/29のツイログ ★店舗情報moomoo's
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SMAP ⇔ SoftBank #5

2017-10-29 09:56:36 | #SMAP on Twitter










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17/10/28のダイアリー

2017-10-28 20:34:38 | a day in the life
 ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa

2017/10/28 Sat.
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pic.twitter.com/abLBtbmi5v

整体しゅうりょー!
エリカちゃんいた。真っ暗だけどw

最近息を深く吸い込めないのが体の歪みが原因だとわかるなど。整体やめられん。

茅ヶ崎駅のホームにおかしい人がいるこわい。。。線路に落ちるんじゃねーの( ̄◇ ̄;)

ビコローレのゴージャスディナーで1.5kg戻ってしまったのだが、整体の効果があまりにもバツグンなので揚げ物ハイボールで晩酌する。スッキリしてがぜん酒欲がw 大船のRF1で小海老のフライげっとん(≧∇≦)

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pic.twitter.com/LnRnrQMtp1

うふ( ^ω^ )

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17/10/28のツイログ
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David Bowie on Twitter/171028

2017-10-28 15:49:30 | #David Bowie on Twitter
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トラットリア ビコローレ ヨコハマ/171027

2017-10-27 22:33:07 | 横浜・湘南のレストラン

pic.twitter.com/Rfih8lE1HJ

2017/10/27 Fri.
毎月恒例ビコローレ参り、今月もおひとりさま。

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素晴らしいフランチャコルタにありついた( ̄▽ ̄)


pic.twitter.com/434ltmjOcG

アミューズはミニスープもマドレーヌもポルチーニ!

ビコローレ ヨコハマ@平沼橋、今月から夜のおまかせに10,800円 のコースが登場、今まさにいただいています(あ、先月までは8,400円のコース1つだけだったのねん)。ちなみに皿数もポーションも同じ、お値段の差は食材のグレードとのこと。


pic.twitter.com/pKMrW6P3a6

信州サーモンのカルパッチョ 信州のりんごとイタリアンキャビアが散りばめられ、見た目もきれい。


Falkenstein Riesling
ファルケンシュタイン リースリング(トレンティーノ-アルトアディジェ)
ボリュームたっぷりのアルザスのリースリングと。


pic.twitter.com/6f1BlK8yKx

フォアグラテリーヌキタ(≧∀≦)
ブリオッシュの上にイチジクのジャム、その上に乗っています。フレッシュイチジクとバルサミコが濃厚なフォアグラを引き立てます。なにこれフレンチ!?



pic.twitter.com/L8Y3kH6Aqa
De Stefani Olmera
デ ステファニ オルメラ(ヴェネト)
ヴェネトのこんな白を合わせます。


pic.twitter.com/W72EOgWZF3

1つ目のパスタは北海道産秋刀魚のビーゴリ。
肝入りのソースにはアンチョビも入ってほろ苦い。松の実と干し葡萄が絶妙のアクセント。



pic.twitter.com/ZMymHx2Jtv
Santa Sofia Montegradella Valpolicella Classico Superiore
モンテグラデッラ ヴァルボリチェッラ クラシコ スーペリオーレ(ヴェネト)
秋刀魚のパスタには赤。
陰干し葡萄で造られたヴァルポリチェッラが、ほろ苦いソースとトッピングのレーズンにバチコン!


pic.twitter.com/7scJkc2GMx
Cantine Carpentiere Primaluce Bombino Nero
バンビーノ ネロ(プーリア)
ここでロゼ登場。
お料理は何だろう? 正解くんはデフォルトの「ヒミツです」とのこと。

となりの席にわしと同じコースをジンジャーエールで食べている人がいるわ( ;∀;)


pic.twitter.com/QW0vNxZluY

スカンピのグリル。
ソースはフレッシュトマトとバジル。さっき静岡から届いたところだそうですよ。

やばーいもうはらぱんぱーん(;´д`)


pic.twitter.com/Oe4uUWJPb2

2皿目のパスタはタリアテッレ。
蝦夷鹿のボロネーゼ、ソースにはパプリカとモッツァレラチーズ入り。


エミリアロマーニャの軽めの赤と。



pic.twitter.com/s4AWRqrYu4
Cascina Fontana Barolo
カッシーナ・フォンタナ バローロ(ピエモンテ)
バローロ登場。セコンドはお肉かな?


pic.twitter.com/QsJYTuJf6R

メインはうさぎちゃん。
内臓やささみ、骨付きの部位とか初めていただきます。繊細で美味しい。レバーなんか口に入れたとたん溶けてしまいますた。。。

日本人が鯨を食べることにギャーギャー文句言う外人さんは、うさぎは食べているのかすぃら。わし的には鯨を食うよりうさたん食べる方がよっぽど抵抗あるわ。でも、鯨もうさぎも食べるわよ。美味いからな。牛だって豚だって食べてるんだし。
フォアグラだってスッポンだって心の底から謝りながら食べてるわよ。美味いからな。



pic.twitter.com/bxIl4xpS3I

デザートワイン(^O^)/


pic.twitter.com/fwjIZvaUdo

トラットリア ビコローレ ヨコハマ@平沼橋、ドルチェはモンテビアンコ。
酸味の強い甘口ワインにピッタリ♪


pic.twitter.com/uBTZs0zKuf

マキアートで〆てごちそうさま。

ああーまた体重戻ってきちゃうかなー(´・ω・`)
トラットリア ビコローレ ヨコハマ@平沼橋、大満足ディナー終了。10800円のコースに、皿数と同じグラスワイン追加して、お支払いが2万円超えませんでした( ;∀;)

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17/10/27のツイログ ★店舗情報トラットリア ビコローレ ヨコハマ 
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17/10/27のダイアリー

2017-10-27 18:48:38 | a day in the life

 ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa

2017/10/27 Mon.
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pic.twitter.com/IMf27sKr0z

だいぶ下火になってきたプレミアムフライデースペシャルメニュー、まだ継続中です。

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pic.twitter.com/lcufvneBND

JR浜松町駅に着いてからスペシャルライトアップを知る。。。


pic.twitter.com/yevOXmOCmm

これだそうです。


pic.twitter.com/7GcmKwuxL0

胴体には「1000」って入っているのね。

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17/10/27のツイログ
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