ナンシー・Chang!のおいし~生活

湘南(住まい)&東京(勤務地)で見つけた、あんなこと、こんなこと。

■□ご訪問ありがとうございます□■

■記事の作成・編集→投稿は基本的にPCで行っています。スマートフォンで閲覧の際にはレイアウトが崩れてお見苦しい箇所もあります。 ■ゲストブックはブログを持たない友人に提供しているカテゴリーです。 ■記事についてのクレームなどは、右サイドバーの「メッセージを送る」からお願いいたします。■投稿者名が空欄のネガティブなコメントは承認しない場合があります。■「安藤美姫」カテゴリがパスワード制になりました。閲覧希望の方はメッセージにてパスワードをお問合わせ下さい。

◆活動資金の寄付をお願いしています◆

■被災地支援団体 aoSORAnt(前・美味しい食べ物届け隊)/【ゆうちょ銀行からのお振込みの場合】*記号:10140 *番号:45177361【ゆうちょ銀行以外の金融機関からのお振込みの場合】*店名:〇一八 *店番:018 *預金種目:普通貯金 *番号:4517736 *口座名:被災地支援団体aoSORAnt(管理は服部会計事務所の服部税理士) 

18/12/31のダイアリー *美ワイン処R

2018-12-31 23:59:59 | a day in the life

2018/12/31 Mon.
水槽の掃除で手を突っ込んだらピンポンちゃんたちが乗ってきた! 可愛いすぎる!! 金魚ってホントに懐くんだね

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今年はお外で年明けするよ。

QUEENのMVガン見しながらやってます。紅白なんかよりずっといいぜ


pic.twitter.com/OXjF7qyEzQ

ちびちびと、とことん飲みますわ( ̄∇ ̄)


pic.twitter.com/0jAVBc9Mps

『スプレッド ユア ウィングス』♪
ロジャー宅のお庭で撮ったMV。なんでここでw 雪積もって寒そうだしww


pic.twitter.com/PDr7WkA6MT

BGVがセルゲイ・ポルーニンに変わりました( ^ω^ )

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

みなさま良いお年を!

18/12/31のツイログ ★店舗情報美ワイン処R
コメント

18/12/31のリツイート

2018-12-31 21:40:16 | Twitter
シネマロサ、春だったよねー。なんかあっという間に2018年が終わる。。金子監督の描く世界は既視感というか、どこか自分の前世の記憶みたいな。不思議な懐かしさを感じるんだなぁ。ワイン、大晦日まで大切にとっといてくれて嬉しい
コメント

にゃらん通信/181231

2018-12-31 20:14:50 | にゃらん通信
コメント

トラットリア ビコローレ ヨコハマ/181230

2018-12-31 06:23:06 | 横浜・湘南のレストラン

トラットリア ビコローレ ヨコハマ(イタリア料理/平沼橋)

2018/12/30 Sun.
2018年の食べ(飲み)納めは年内最終営業のビコローレ!
カウンター席までいっぱいのランチタイムに、ランチコース以外の料理を出してもらうという、最高の贅沢(わがまま?)を満喫いたしました

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa

というわけで、いただいたお料理(とワイン)を振り返りたいと思います。

テーブル席はすでに満席パンパンです( ̄∇ ̄)
カウンターも隣席2つは予約済み!

スタートはやっぱり泡

アミューズ
紫人参のポタージュ ココアクッキーに乗っているのはゴルゴンゾーラのムース。栗の蜂蜜と砕いたマカダミアナッツがけです。

前菜①
信州サーモンのマリネ リコッタチーズのドレッシング 日向夏と。

信州サーモンと合わせたスッキリ系の白
フィーノ ディ アヴェリーノ。上品でキレイな酸味!
3.0 vinica.me/p/e3apnlqudd98…

ドンナフガータの樽熟シャルドネ
ヴィンテージ変わりました。前回いただいた2015年のものよりバランスが良くなった? 樽香たまらなーい!!

前菜②
ポルチーニのピューレ ブッラータチーズ 生ハム 黒トリュフ
絶品樽熟シャルドネといただくのはおなじみの前菜。ジャンボマッシュルームスライスにたっぷりと振りかけられているのはポルチーニパウダーです。「なんだこれ!?」と思わず唸るほど美味い!!

満月ワインバーテイストのロゼが登場だよ
3.5 vinica.me/p/6zy90ow6vskw…
合わせるお料理なんだろ? わくわく(*゚∀゚*) 普通に次はパスタだよね。

通常ランチコースをオーダーしている、カウンター席となりの2人組の女子が、わたくしの料理をガン見している件。。てか、通常ランチコース。めっさ美味そうです。。。

パスタ①
自然派ロゼといただくパスタはズワイ蟹のトマトソース 九条葱と絶妙のマッチング!!

パスタ②
北海道産 ヒグマのラグー フェットチーネ
民家に出没して撃ち殺された熊さんなのかな(´;ω;`) 命をいただきます。美味い。。。

ヒグマのラグーにドンピシャな赤
タンニンは重すぎず「シルクのよう」に滑らかです。
3.5 vinica.me/p/4ggsk84sg10b…

セコンドを前に腹ぱんぱん…

セコンドは鴨肉ロースト
脂ノリノリです(゚∀゚)

合わせた赤も素晴らしい!!
4.0 vinica.me/p/4dzvtimsff3q…

食後酒
ドルチェはブリュレ系らしいんだけど、甘酸っぱ系を欲してこれにした(≧∇≦)
うますぎる。。。うちにあったら一気する自信ありwwww

ドルチェ
冷たいモンブラン、モンテビアンコ
選んだ食後酒に合わせて変更になったみたいw 本来は何だったんだろ?

カッフェ
マッキアートで〆てごちそうさま♪

夜のコース+グラスワイン7杯で、支払いはなんと16,000円でお釣り。ああーだいまんぞく(≧∇≦)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
18/12/30のツイログ ★店舗情報/トラットリア ビコローレ ヨコハマ
コメント

18/12/30のダイアリー *トラットリア ビコローレ ヨコハマ *美ワイン処R

2018-12-31 06:23:05 | a day in the life

2018/12/30 Sun.
年内に部屋を片付けるのは「不可能」と判断いたしました( ̄^ ̄)ゞ
潔く観念し、チャッチャと掃除機かけて、神棚キレイにして、明日布団干して窓ガラス拭いておしまい。いちおう今日できるだけのことはやる…

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

飲み友さんがワイン9杯と料理1品で2万円以上払わされた某店、わりとお気に入りだったけど、なんかすっかり行く気が失せてしまった。ワイン仕入れているお店もわかっているし、不自然なお値段だということはすぐにバレるのに。ホントにすごく残念だよ。

2万円っていったら、ビコローレで1万円のコースにバイ・ザ・グラスでワインが飲めるお値段だよ?

思えば2015年の春頃から今年の6月くらいまで、死んだ方が楽なのでは??? と思うくらいメンタル的にキツい状況が続いていたのだけど、そーいう時にもわしの心の支えになってくれたのは佐藤シェフの料理だった。「死んだらビコローレ行けなくなるよ?」と自身に言い聞かせ踏ん張った。

ということは。佐藤シェフは命の恩人と言えるの鴨(゚∀゚)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

食べ(飲み)納めしてきた。
※詳細は こちらの記事 をご参照ください。


夜のコース+グラスワイン7杯で16,000円弱。
グラスワイン9杯+小松菜のお浸しで2万円以上取ったお店はいろいろと考えていただきたいです。佐藤シェフは一見ぶっきらぼうながら、わしがお店を愛する分「誠意」で応えてくれる。扱いは(かなり)素っ気ないけど、気持ちは十分伝わってるからw 20年以上ストーカーしている甲斐はちゃんとある。

恐ろしいことに…飲み足りない( ̄O ̄;)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

19時まで500円で飲めるからここにした( ̄∇ ̄)


pic.twitter.com/Fo3caN04Pi

ラングドックのクレマン ド リムー


pic.twitter.com/8zo00y6TYX

2杯目
ルーマニアのヴァイン イン フレイム `17


pic.twitter.com/eLe5K8Elyj

オレゴンの赤
フォリス ワインズ ログヴァレー `16
ホワイトチョココーティングの苺、サービスでいただきました(≧∇≦)


pic.twitter.com/EruPoUw4ic

ピエモンテのピノ
ネイラーノ ラ クーポラ `16


pic.twitter.com/pb6MW7UdSg

泡に戻ってラザニアいただいてます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

なんか部屋の片付けムリポ宣言したら超絶気が楽になったわw

18/12/30のツイログ ★店舗情報トラットリア ビコローレ ヨコハマ美ワイン処R
コメント

18/12/30のリツイート #ボヘミアンラプソディ

2018-12-30 23:53:49 | Twitter

ベンハくんのロジャー、とりあえずこんなもんで納得するしかないとなんとか自分をなだめたんだけど(ロジャーみたいに麗しい男は2人いないのだし)。。。しかし! Tシャツに乳首が透けるほど胸筋が盛り上がっているのが最後まで受けつけなかった。
ロジャーはスリム体型なのにパワフルドラミングというギャップ萌えだったんだから!
顔はともかく、ガタイが良すぎなのよ。ここはガチなロジャーファンにとって見逃せないポイントだから(だよね?)


元旦にチネチッタでボヘってくるよ!
コメント

18/12/30の #SMAP

2018-12-30 21:49:31 | #SMAP on Twitter
SMAPは間違いなくわしの人生の一時期(25年間)を支えてくれた存在なんだけど、最近「これがなければ生きていけない」という存在はない方がいいと痛感したの。なくなった時のダメージがハンパないから。
コメント

18/12/31の #QUEEN

2018-12-30 11:21:09 | QUEEN
コメント

にゃらん通信/181230

2018-12-30 08:41:11 | にゃらん通信
コメント

18/12/29のダイアリー *美ワイン処R

2018-12-30 06:28:24 | a day in the life


2018/12/29 Sat.
大掃除が終わりません。。今わが家で一番キレイなのは「水槽」だな。まちがいない σ(^_^;)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

93th Wine de Weekend@美ワイン処R


pic.twitter.com/OTU03xv5WN
ipadの電池がピンチなので、写真はデジカメで撮っております。

呂律が回らないほど酔っ払って、それでもまだ飲みたいと思うなら。3人いる誰かの家行って好きなだけ騒げばいいんじゃないの? その方がずっと安上がりだし。他人の迷惑にもならないし!!

逗子の飲食文化は客のレベルがひどすぎ。年寄りdisるつもりはないけど、ワインバーは町内会の寄り合いじゃないんだよ(; ̄ェ ̄)

あと4杯でコンプリートなのだが、飲んだらとっととドロンするぜ。掃除も終わってないし。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

金魚かわいい。インコかわいい。ぬっこかわいい。一緒に暮らす生き物はみんな愛しいけれど、小さな命になるほど愛着が深くなると痛感する今日この頃。。死なさずに育てる難しさが増すからだと思う。

あ。犬もいたw

18/12/29のツイログ ★店舗情報美ワイン処R
コメント