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台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

Urban Soup Kitchenでスープとパスタランチ

2016-03-05 | 上海外ごはん(フレンチ以外の洋食)
上海情報、ひとりランチシリーズもうひとつ

上海市内にいくつかの店舗をかまえるUrban Soup Kitchen、浦東にもオープンしました~



シンプル&ナチュラルテイストの店内です



オープン当初はお客さんがいなさすぎて
大丈夫かしらん?と思っていましたが
最近はランチタイムを中心に賑わっているよう




サンドイッチやパスタ、サラダをオーダーすると
スープ(小)が半額になるんですって




珍しくミートソースパスタを頼んでみましたよ



サラダにパン、スープとすごいボリューム!
ちなみにスープは根菜とキヌアをチョイスしました

パスタは、まあそれなり…というか微妙 笑
スープは具材がたくさん入って食べ応えがあるものの
かなーり薄味(たまたまかも?)です


ついでにフレッシュジュースも♡




濃いめの味つけが一般的な上海のレストランのなかで
塩が欲しくなるほどのヘルシー加減は
逆に貴重かもしれない、と思います

スープ屋さんやサラダ専門店が続々と増えている現状は
こういうものが中国人に受け入れられるようになってきた証拠ですね♡

今度は、最初からデトックス気分で
身体を軽くしたいときなどに
スープとサラダをいただいてみようかな




Urban Soup Kitchen 嘉里城店
住所:上海市浦東新区花木路1378号 浦東嘉里城B1F
TEL:400-8885417


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