台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

ベトナム料理レストラン 沐越 Mu Vietでビール&ワイン

2021-07-13 | 台北外ごはん(アジア)
いつかの週末、お出かけした帰りにふらっと立ち寄った
ベトナム料理レストラン 沐越 Mu Viet

きれいめ大箱系のレストランチェーンは普段あまり行かないのですが
ここはお料理もサービスもよくてなかなか好き♡

今回の写真は中山店で撮影したものです〜



メニューは写真つきで分かりやすい!


前菜、海鮮やお肉のメイン料理、主食まで
いわゆるベトナム料理に少しアレンジを加えたものが多そう

私たちが頼んだのは、2種の生春巻き


牛肉と海老、どちらもさっぱりしておいしい!


チキンとキャベツのサラダ


少し甘めな味つけかしらん


牛肉のスパイス煮込みにはフランスパンがついてきます


これはほどよく辛みがあって好きな味でした


ワインは赤のボトルが1種類
ハノイビールを飲みつつ、それもオーダーしてみました(写真撮り忘れた…)



ワインのために追加した、檳榔の葉で牛肉をつつんだ串焼き


ビーフンとパンでお腹いっぱい…!

店内はゆっくり飲む感じの雰囲気ではないので
今度はランチにお邪魔してビール&軽い主食だけいただくのもありかな?

定番のフォーや、ほかのお客さんが頼んでいた
ベトナム風火鍋もいつか食べてみたい♡


沐越 Mu Viet 中山店
住所 台北市中山區中山北路二段68號2樓


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