中秋節の四連休につづき、先週末は国慶節の三連休でした
順番に振り返っていきたいと思います〜♪
中秋節の一日目はふたりピクニック！
台北にはいくつか大きな公園がありますが
華山1914文創園区の裏手にある公園もお気に入りスポットのひとつ
気持ちのいいお天気♪人も少なめで快適でした
シートを広げて、14時くらいからスタート♡
今回のピクニックはメキシコ料理がテーマ
前日のうちに作っておいたものもありますが
当日の午前中に作ったものがほとんどです〜
前菜には…
さっぱりワカモレ
鶏むね肉と野菜のメキシカンサラダ
海老のたまごサラダ
まずはコロナビールで乾杯！
ぷはー、外で飲むビールはおいしいな
ホットサンドの中身は、カルニータスとアボカドチーズ
激辛タコスソースをたっぷりにしたけれど
ハラペーニョ入れてもおいしかったかも…
ワインは今回、白（というかオレンジ）と赤を一本ずつ用意
どちらも好きなインポーターさんのところで買ったワインです
ひとつはスペインの個性派ナチュラルワイン
じゅわっとおいしい、オレンジワイン
ファンキーで素敵なエチケットどおりの味わい
赤ワインに合わせようと作っておいたのは…
パプリカのクリームチーズ詰め
チョリソーとじゃがいも
赤もスペインのじんわり系
果実味たっぷり、きれいな酸が印象的でしたん
小さなボリュームで好きな音楽を流しながら
ゆっくり食べて飲んで…ひたすらおしゃべり
夕方、周囲が暗くなるまでのんびりしました〜
季節のうつりかわりを肌で感じることができて
とても幸せなひとときでした♪
この後、友達に呼ばれてまたもやワインを飲むことに
白切雞（茹でどり）や…
あさりのワイン蒸し
おいしいワインを片手に
牛肉スープなどなど
お腹いっぱいだよといいつつ
おいしくて結構食べてしまったわん
ずっと飲み続けて、一日目は終了したのでした♡
つづく！
