お好みは？

　　ゆうべはお好み焼きをしました。
　ちょっと久しぶりでしたね。
　　ミウパパのお好み焼きは、まず
　大根おろしから始まります。　
　これが面倒と言えば面倒なんですが、
　大根おろしに小麦粉を入れて生地にしていくと
　焼き上がりがもっちりして旨いんですよ。　
　卵は割り入れますが、水は加える必要無しです。
　　後は普通に具を加えて行きます。
　普通とは言っても家庭によって色々でしょうね。　
　　ゆうべはキャベツ・ちくわ・紅ショウガを入れました。
　そして、焼く時にベーコンをトッピングしたりタコにしたり。
　焼き上がりをへらで切って分け分けして食べるの最高