区の糖尿病予防セミナーに参加しました。
色んな事を一杯言われたんですが、
その中の一つ。
血糖値上昇の一つの悪いパターンが
短時間のうちに急激に上昇して下降する
パターンだそうです。
右の写真の一番左のようなパターンですね。
こう言う急激な変化は、特に目の網膜のような
細い血管にかなりのダメージを与えるとの事。
空腹時に糖分の多いジュースなんぞを
一気飲みするとこう言うパターンになります。
疲れた時にドリンク剤をぐっと飲むのは
本当は体にかなりの負担を強いているって事ですね。
これを防ぐには食物繊維の多い物を先に
食べるのがベスト。
そうする事で血糖値の上昇カーブを
緩やかにするそうです。
フルコースで、先ず野菜サラダが出てくるのは
理にかなっていると言う事ですかね。
ミウパパの場合、
食事の前にアクティブファイバーを飲みます。
これでたっぷりの食物繊維が採れます。
これ、リンゴ味で、とってもおいしいんですよ。
