ゆずの香り

　先日送ってもらったゆずを
　漬物に入れました。
　大根の細切りと白菜に
　塩と七味を振って少し揉み
　ゆずの小片を加えて一日置きます。
　ゆずの香りがとってもおいしそうですよ。