Round Rock日記

テキサスの田舎でのんびり暮らし。
カロリー消費を目指して、オースティン近郊を今日も走る!

シシトウはShishito

2017-06-23 01:21:00 | 日記
お庭で、色々な野菜を育てているお友だちがいます。
最近、シシトウ(獅子唐辛子)が収穫できたとのこと
ペッパー系は、手がかからないし、テキサスの暑い夏でもバテずに育ちますね。
シシトウは、アメリカでも日本語そのままに、Shishito Peppersです。

シシトウは、グロッサリストアでも売っています。
セール中につき、8oz(227g)で$1.98
テキサスの人は、ペッパーが大好きBBQでグリルしたり、中に詰めたり。



さて、我が家のお庭の小さな一角に育っているのは、
青紫蘇、ニラ、ミョウガの3種類。
どれも、お水をあげるだけで何もしなくて良いっ
特に、青紫蘇とニラは収穫しても、次から次へどんどん育つので、どっさり食べられます。
  


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