ダラスの狭～い日本人社会の中で、美味しい
と話題になっていたAustinのラーメン屋さん「Tatsu-Ya」
今朝の新聞に載っていました
Everybody loves RAMEN
少なくとも、ラーメン嫌いな日本人は少数派だと思うし、まして、アメリカに住んでいると、
この手の味や香りがと～っても恋しくなる、わぁ、美味しそう
数面にわたって、詳しく書いてあります
オーナーのお2人。
店名「Tatsu-Ya」は、お2人のお名前、Takuya＋Tatsu＝Tatsu-Ya、でしょうか
開店10分前から行列ができて、17：00開店と同時に、38席の店内がいっぱいになるそうです。
まぁ、行列に慣れてる日本人としては、ラーメン屋さんの1時間待ちなんぞ大したことないでしょうが、
外国人の方はどうなんでしょうねぇ
とんこつ（＄8.50）、とんこつ醤油（＄8.75）、とんこつ味噌レギュラー（＄9）、とんこつ味噌スパイシー（＄10）。
サイドメニューもあり（＄2～4）
実は、つい数週間前、お友だちに誘われてダンナさまが行ったばかりですが、その日は月曜日・・・なんと、休業日だったのです
という訳で、まだありつけていない我が家であります
営業は、火～土曜日の17：00～22：00（ランチはナシ）、お間違えなく
なにより、日本食レストランにあるメニューの1つとしてのラーメンではなく、
ラーメン屋さんのラーメン、というのがうれしい限り
末長～くがんばってほしいですね
そのうち私も行ってみま～す
と話題になっていたAustinのラーメン屋さん「Tatsu-Ya」今朝の新聞に載っていました
Everybody loves RAMEN
少なくとも、ラーメン嫌いな日本人は少数派だと思うし、まして、アメリカに住んでいると、
この手の味や香りがと～っても恋しくなる、わぁ、美味しそう
数面にわたって、詳しく書いてあります
オーナーのお2人。
店名「Tatsu-Ya」は、お2人のお名前、Takuya＋Tatsu＝Tatsu-Ya、でしょうか
開店10分前から行列ができて、17：00開店と同時に、38席の店内がいっぱいになるそうです。
まぁ、行列に慣れてる日本人としては、ラーメン屋さんの1時間待ちなんぞ大したことないでしょうが、
外国人の方はどうなんでしょうねぇ
とんこつ（＄8.50）、とんこつ醤油（＄8.75）、とんこつ味噌レギュラー（＄9）、とんこつ味噌スパイシー（＄10）。
サイドメニューもあり（＄2～4）
実は、つい数週間前、お友だちに誘われてダンナさまが行ったばかりですが、その日は月曜日・・・なんと、休業日だったのです
という訳で、まだありつけていない我が家であります
営業は、火～土曜日の17：00～22：00（ランチはナシ）、お間違えなく
なにより、日本食レストランにあるメニューの1つとしてのラーメンではなく、
ラーメン屋さんのラーメン、というのがうれしい限り
末長～くがんばってほしいですねそのうち私も行ってみま～す
