アンティークのある暮らし  DORIS

ハウステンボス在住のネットショップ「DORIS」店長のブログです。http://mttaki.shop-pro.jp/

生チョコレートを作りました

2013年02月11日 | お料理

ラム酒を入れた生チョコレートと、アンショコラ(お正月用の黒豆が残っていたので

それを入れてみました)。

 

 

そして、初めて抹茶チョコレートを作ってみましたが、抹茶を溶かしてからホワイト

チョコレートと混ぜたので、かなり柔らかめになってしまい、固まりませんでした。

スプーンですくって食べてみたら、味はおいしかったです・・・ホワイトチョコレートを

買ってきて足してみようかと思案中です(それとも、冷凍すればよいのでは?)・・・・

レシピもろもろはまた後日。 

コメント
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