バリに来たらナシチャンプルを食べなくちゃ!
ナシはご飯、チャンプルは混ぜるという意味で、たくさん並んだ料理の中から好きなおかずを選んでご飯にのせて食べるというものです。
毎回違うものを選べばしばらくは飽きません(^^;
この店は最初の頃によく行ってた店で、
サヌールの南にある「Warung JAWA」のナシチャンプル 17,000ルピア(140円)
チキン、テンペ、野菜類と好きなおかずを4種類入れてこのお値段!
安くて美味しい店。地元の人はもちろんですが外人も多いです。
その後サヌールの北に引っ越したために「Warung JAWA」が遠くなってしまいました(≧∇≦)
でもここにもありました!人気店の「Warung kkn」毎日のように通ってます。
人気店というだけあって味はバッチリ!
ただお値段はやや高めで、1万代でよかったのが2万超えると えーっ‼︎となってしまいます。といっても200円もしないんですけどね(笑)
白米ではなく赤米を使ったご飯が好きで、見た目はお赤飯のようですが、食感はもちもちではなくやや硬めがいい感じ(^o^)
たまには違う料理のチャプチャイも美味しいです。
チャプチャイはトロミがついた八宝菜のような料理。
野菜をたくさん食べたい時には最高です。
自分で作る時は豚バラを入れて作りますが、こちらは鶏肉入り、たまにシーフードも美味しいです♪
これは自作のランチ!
インドで始まった手作りサラダはまだ続いていまして、
サンドイッチはレタスとキュウリとチーズをサンド
卵と野菜のサラダ、それにバリコーヒーが最高にあう!
美味しいものに出会えるとささやかな幸せを感じます(*^^*)
次のブログもお楽しみに!
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