旬の料理教室 in長月

　時間を間違えての参加。。　農協の女性部が講師。
　　旬の野菜をメインに　7品。　授業料　￥800.
　　どうして?? と聞いてみると　農協の野菜普及のため　旬の野菜を使うのが条件。
　　余りの多さに食べきれず　旦はんへのおみやげ。　一品助かったー!!

オクラと牛肉のすき煮。。


　なすの巾着ギョーザ。。なすとミンチを使って。

　　初めて!! ナス嫌いにはごまかせる?!

アスパラとえびのクリーム煮。。


　レタスと春雨のひき肉サラダ。。


　ちしゃなます。。昔母がよく作っていた　簡単料理。


　即席しば漬け。。なす、きゅうり、ししとうの浅漬け。


　若い研修生の男子2人。。熟女に囲まれタジタジ??!!
刺激になった料理教室。　　いただきま～す!!



" 旬野菜　フル活用で　栄養満点　"