1、南部美人 特別純米酒（岩手県） 日本酒度：+4 酸度：1.5
2、本州一 無濾過生原酒 しぼりたて（広島県） 日本酒度：非公開 酸度：非公開
3、七田 純米 おりがらみ 無濾過生（佐賀県） 日本酒度：非公開 酸度：非公開
OP 櫻室町 瀬戸雄町 旨味辛口純米酒（岡山県）
料理：白身魚のエスカベッシュ
：舌ヒラメのフライ、タルタルで
：イサキのアクアパッツァ
：春の炊き込みご飯
１本目すっきりとした、のど越し、後からしっかりとした麹香とほのかに香るバニラエッセンスのようなほのかなに甘い香りが和ませてくれる優秀なお酒、かといってしつこくないので飲みやすい。
２本目はお勧め酒の本州一、飲み口が瑞々しい、前に飲んだ時のこの蔵特有のあの、華々しい香りがかなり帰ってきた、キレッキレの辛口だがフルーティな香りの余韻がたまらない、後は、注いだ時にも以前は、あ、この酒はとわかるくらい上立香があったのでそれさえ復活すれば完全体になる！！
３本目、ヨーグルトを思わせる乳酸菌の香りが甘さを予感させるが、意外に苦み走ったファーストアタック、微発泡のピリピリが良い刺激でしっかりとした力強い味わいうすにごりだが、べたべたした感じは全くない。
オプション、最初にやや味噌を思わせる酵母の香り、口当たりは意外にマイルドで甘く感じるが米の香りがぷわっと香ると切れ味に代わり辛口だなと思わせる、以外に飲みやすいお酒でした。
お料理１品目は身が酢〆で身がしまっていてぶりっぶりであり弾力があって食べ応えあり、マリネ液もしみ込んでいてうまい酒のあて、オリーブの実がまた良いアクセントになっている。
２品目舌ヒラメがふわふわの柔らか食感、衣がさらに引き立てる柔らかさ、とろけるとはまさにこのこと、タルタルとの相性もバッチしやでー！！！
３品目アサリだしのヒュメドポワソンを愉しむ料理、イサキの存在感もあるがスープのうまさが絶品やった！！！！！ パスタかリゾットを希望するよ本当に・・・
４品目おぼろ卵が菜の花を思わせる色合い、菜の花も入っているのでとても春らしい見た目あじわいに、ゴマが良い感じで香るのがまた良いアクセント、エクセレント。
最近のお買い物
榊一郎「誰がためにケモノは生きたいといった」
そにしけんじ「猫ピッチャー７巻」「ねこねこ日本史５巻」「日本の歴史風雲編」
田中芳樹、藤崎竜「銀河英雄伝説９巻」
荒川弘「百姓貴族５巻」
宮下英樹「センゴク権兵衛１０巻」
2、本州一 無濾過生原酒 しぼりたて（広島県） 日本酒度：非公開 酸度：非公開
3、七田 純米 おりがらみ 無濾過生（佐賀県） 日本酒度：非公開 酸度：非公開
OP 櫻室町 瀬戸雄町 旨味辛口純米酒（岡山県）
料理：白身魚のエスカベッシュ
：舌ヒラメのフライ、タルタルで
：イサキのアクアパッツァ
：春の炊き込みご飯
１本目すっきりとした、のど越し、後からしっかりとした麹香とほのかに香るバニラエッセンスのようなほのかなに甘い香りが和ませてくれる優秀なお酒、かといってしつこくないので飲みやすい。
２本目はお勧め酒の本州一、飲み口が瑞々しい、前に飲んだ時のこの蔵特有のあの、華々しい香りがかなり帰ってきた、キレッキレの辛口だがフルーティな香りの余韻がたまらない、後は、注いだ時にも以前は、あ、この酒はとわかるくらい上立香があったのでそれさえ復活すれば完全体になる！！
３本目、ヨーグルトを思わせる乳酸菌の香りが甘さを予感させるが、意外に苦み走ったファーストアタック、微発泡のピリピリが良い刺激でしっかりとした力強い味わいうすにごりだが、べたべたした感じは全くない。
オプション、最初にやや味噌を思わせる酵母の香り、口当たりは意外にマイルドで甘く感じるが米の香りがぷわっと香ると切れ味に代わり辛口だなと思わせる、以外に飲みやすいお酒でした。
お料理１品目は身が酢〆で身がしまっていてぶりっぶりであり弾力があって食べ応えあり、マリネ液もしみ込んでいてうまい酒のあて、オリーブの実がまた良いアクセントになっている。
２品目舌ヒラメがふわふわの柔らか食感、衣がさらに引き立てる柔らかさ、とろけるとはまさにこのこと、タルタルとの相性もバッチしやでー！！！
３品目アサリだしのヒュメドポワソンを愉しむ料理、イサキの存在感もあるがスープのうまさが絶品やった！！！！！ パスタかリゾットを希望するよ本当に・・・
４品目おぼろ卵が菜の花を思わせる色合い、菜の花も入っているのでとても春らしい見た目あじわいに、ゴマが良い感じで香るのがまた良いアクセント、エクセレント。
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