９月ワイン会

1、サンテロ・ディーレ　バルベーラ　タスティオーラ樽熟成（イタリア）
2、ミラル　ネロ・タ―ヴォラ　オーガニック（イタリア）
　　　料理：秋刀魚のカルパッチョ
　　　　　：いかとエリンギのバジルバターソテー
　　　　　：カキフライ
　　　　　：生ハムと茸のリゾット
横浜スタジアムのポルノグラフィティ、めっちゃ楽しかった、あほになったよ～

１本目は甘い葡萄の香り本当にフレッシュな葡萄みたい、しかし飲むと意外とタンニンを感じる、しかし思っているイタリアっぽくさらりとしたのど越し軽く感じる、カルパッチョのバルサミコと合わせると味が濃厚になり最後にコーヒー感が出てくる、瓶が特徴的右手で注げるように手の形で瓶がえぐれている、芸術的瓶！
２本目はラズベリーやイチゴ系のベリー臭、結構濃厚で、ずしんとしっかりとした濃厚で濃い目、カキフライと合わせるとブルーベリー感が出てきて、イカのソテーでは酸味が感じられるように合わせる料理で変幻自在のワイン
　お料理秋刀魚が身が厚みが凄い立派や脂ものっていて秋刀魚の味が濃い、クレソン、バルサミコの香ばしい酸味、刺身のうまさ、３拍子が一つにまとまって美味なり！！！！
　いかがやわらけぇ、エリンギがイカと似た食感でも香りが良いので味変、バジルバターの香りを吸ったエリンギがメッサうまし
カキフライがサックさくこれがうまくないわけがない、身はふわとろ香りも抜群うみゃい
生ハムの塩味がアクセントの茸の香りかおるリゾットシメジとエリンギがポイント最後に鼻から香るチーズの香りに満腹中枢を刺激する良い〆満足じゃ！！！！！
最近のお買い物
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などなど