きゅうりの佃煮

久しぶりに涼しい朝でした。こんな日は長い時間火を使っても苦になりません。以前、友人から教えてもらったきゅうりの佃煮を作りました。菜園で採れたきゅうりもたまってしまっていたので丁度良い機会です。

材料　きゅうり　　　１ｋｇ
　　　醤油　　　　　９０cc
　　　砂糖　　　　　９０g
　　　みりん　　　　３０cc
　　　酢　　　　　　１２０cc
　　　塩昆布　　　　適宜（３０g)

作り方
　　　きゅうりは薄く小口切りにして塩ひとつまみをまぶし重石をして２～３時間置く
　　　鍋に塩昆布以外の調味料を入れ　きゅうりの水気を絞って（洗わない）強火で
　　　　水分がなくなるまで煮る
　　　冷めてから塩昆布を入れる

お昼過ぎから怖いくらいの嵐のような風と雨。
高校野球の神奈川大会の決勝戦も中止になっていました。

パズル

他人からは落ち着いて見えるらしいのですが意外とそこつ者なんです。先日も友人とのランチの場所に暑いからと夫に送ってもらうことに…乗ってすぐに日傘を忘れたことに気付き取りに戻りました。４時間近くおしゃべりして戻ると夫が玄関の鍵がかかっていなかったと…
パズルが好きで100均のＤのパズルを楽しみにしています。24日発売なので買って来て　さて取り掛かろうとしたらなんだか見覚えがある問題。そうなんです3ヶ月間同じパズルを売っているので同じものを買って来てしまったのです。そこのお店にはまだ新しいのが入荷していなかったようです（“クロスワード”と”パズル”が交互に出ますが“クロスワード”しかありませんでしたから）そして昨日　出かけたついでに駅前の大きな店舗に行くとちゃんと有りました。前号の答えで間違った物がありましたので皆さんにお出しします。クロスワードの指定された文字を並べると

ムーンガフタツデナンノトリニナル？
私の答えはナイショ。


締め切り（8/24）まで１ヶ月近くあるので誰かに。

現場監督

築４０年になる斜め前のお宅が建替をしています。まだ住めるのに…と見守る中　解体が終わり　地盤の調整、基礎の枠制作が済み　今日は基礎にコンクリートを打ち込む作業が行われました。
我家の玄関を出ると象の鼻の様なホースからコンクリートを入れているようです。邪魔にならない様に傍で見たいというとどうぞと言ってくださいました。なんと現場監督は若い女性でした。建築科を出たそうです。ひと昔前は理系の女性は先生が多かったですが時代の流れですね。






ミキサー車から大きなお鍋のような物に移されてホースへ

美味しいトマト

夫が借りている菜園の裏山を越すと　トマト農家があります。大きなハウスにトマトがいっぱい…甘味があって美味しいトマトを週２回販売することを最近知りました。朝７時半から…連日の暑さで早くめが覚めるので丁度良いです。先週はカメラを持って行かなかったので今日はカメラ持参で
７時半になるまではハウスの戸は閉まっていて




もうそろそろ終わりに近いのか先週ほど成っていませんでしたが中に入って撮らせて貰いました　



皮がやわらかいので市場に出せないそうです

かぼちゃ収穫

昨日の九州南部の梅雨明け宣言で　日本列島は全て梅雨明けしました。
九州南部が一番最後とは…やはり今年の梅雨はおかしかったです。

今年初めて菜園に植えたかぼちゃを今日とって来ました。
初めてなので収穫のタイミングが難しいらしく西瓜の様にたたくわけにも行かず
悩んでいたら農家の方が成っているへたに白いすじが出たら収穫時と教えてくださったそうです。

さてお味は…　菜園で取れたインゲン豆と炊き合わせにしました。
甘味があって美味しかったですがもう少しほくほくしていると良いかな～

珍しい花３種

大雨による被害の映像を見るたび　もう少し平均して降ればよいのに…と思うと同時に被害に遭われた地方の方にお見舞い申し上げます。
こちら関東南部はは夜中に降って日中は晴れか曇りと言う梅雨でした。梅雨明けも近いのでは？
１日１００００歩を歩くことを目標にしていますがなかなか難しいです。
歩いて１０分のスーパーへ行くのに　通り越してさらに２５分くらい歩いて戻ってきて買い物をして帰宅してどうにか目標達成です。そんな通り道の街路樹の根元には近所の方が植えた可愛い草花が目を楽しませてくれます。そこに今まで見たことがない大きな花があるのに気付きました。ＵＰしてどなたかに名前を…と思いましたが図鑑で調べて解決しました。
　
葉がアザミとそっくりで　丈は２メートル以上あります
アカンサス〔葉アザミ〕




こちらは花が大きなアザミそっくりアーティチョーク〔朝鮮アザミ〕




房藤ウツギ

大銀杏の枝

地区のケアプラザ主催の「健康ウオーキング講座」で鎌倉へ行きました。
本覚寺、妙本寺、安養院を回った後は
今まで行ったことがない住宅地や山道を歩き、浄明寺境内で昼食休憩を取り
杉本寺、荏柄天神社を回って鶴岡八幡宮で解散でした。
２～３日前の新聞に３月１０日に倒れた大銀杏の枝を寄付をした人に分けてもらえると出ていたのでお守りに戴いて来ました。



前回（５月７日）よりずいぶん大きくなっていました。
地元の小学生が作った大きな絵馬も飾られています。


鎌倉駅近くにお店を出したレポーターのＳさんのお店でお茶をして帰宅しました。

七夕に

織姫と彦星が最後に見えたのは６年前だそうです。今日も雨。期待するだけ無理なようです。
以前団地に住んでいた頃（３０年以上前になります）近くのテニスコートでテニスを楽しんでいました。引越ししてからもそのコートが閉鎖するまで通いました。そんな夫婦が何組かあります。テニスをしなくなってからはゴルフ。（わたしは不参加です）そのゴルフもあちこち故障者が出て…そこでしばらくぶりに集まりを持つことになり今も団地に住んでいる方が中心になって団地内のクラブを借りて行いました。ささやかな宴ですが数年ぶりの再会です。

先ずは乾杯


定番のカラオケ

カワセミが撮れた

友人と大和にある“泉の森”へ行きました。初めて行く所です。HPを見ると今の時期カワセミを撮る人で賑わっている　と出ています。森に着くと管理人さんがお掃除をしてらして「いつもはこの辺りにカメラが２０台近く並ぶけれど今日は…　きっとカワセミが来なくなったんだろう」と言われました。私達の目的は歩くこと。まあいいか。と言うことで歩き出しました。

池ではのんびり釣り糸を垂れる人


しばらく歩くと立派なカメラが５～６台三脚にセットされて近くには男性が数人

「カワセミが来るんですか？」と聞くと「今日はまだ来ていないんだ」「カメラから離れていたらチャンスを逃すのでは？」と言うと「来ると泣き声で分かるから」と言うことでした。

お昼を済ませて歩いていると青い物が飛ぶのが見えました。
「鬼やんまみたいだったわね」と言い歩き出すと１人の男性がカメラで盛んに何か撮っています。その先を見るとなんとカワセミが…必死でシャッターを押した結果です。





５分ぐらいサービスして飛び立っていきました。
えさを取るところも見せてくれたのですが残念ながら。
帰り際に思いがけず出会えてラッキーでした。

大きくなったね

ｗ杯以降　生活リズムの狂いや　蒸し暑さでしばらく散歩をしていませんでした。
体重計に乗ってびっくり！！昨日、今日は午前中少し涼しかったので久しぶりに川沿いの遊歩道へ散歩に出ました。川岸には葦や低木が茂り水面が見えないところもあります。いつも鴨がいるところを覗くとずいぶん大きくなっていて親と見分けが付かないほどです。

６月１１日　母鳥の後ろや周りにちゃんと着いています





そして今日　思い思いにえさをとりなかなか一つのフレームに入ってきません




以前はこんな光景も目にしました