第九

テレビＣＭのバックに第九が流れる季節になりました。“横響（横浜交響楽団）と第九を歌う会”のメンバーとして過去３回舞台に立ちました。９月半ばから３ヶ月、6：30から8：30まで週１回の練習です。６００人がひとつの物を作り上げる感動にずっと続けたいと思いましたが、練習場所まで１時間以上かかるのと夜に母を夫に頼んで出かけるのは…と言う思いから一昨年から聴く方にまわりました。今年は忙しく聴きにも行けませんでしたが忘れないうちにまた復活できれば…と思っています。
第九を通じて顔見知りになった方と年１回の再会も楽しみのひとつでした。
長い方は１０年以上も歌われています。

優れもの

新聞の「これは便利」と言うコーナーでふきこぼれ防止グッズが紹介されていました。売っているお店が近くに無いとお嫁さんに話したら昨日、プレゼントしてくれました。
早速、八つ頭の煮物をしてみました。全くふきこぼれません。写真の物をなべ底に置くだけです。ステンレス製ですので取り扱いも簡単です。原理は鍋底からできる対流を変化させて泡立ちを押さえるようです。これで夫がお昼に茹でる麺類のふきこぼれでガス台を汚す事もなくなると思います。

　　　　　　　　大きさは直径８ｃｍくらい
　　　　　

孫と遊ぶ

昨日は娘夫婦がともに忘年会のため孫が泊まりに来ました。
先日私が地区センターの折り紙講座で習った新聞のカラーページを使って作ったブローチを見て作ってみたいというので思い出しながら作ってみました。
7.5ｃｍ四方、８枚　　６ｃｍ四方、７枚　　4.5ｃｍ四方　６枚
でパーツを折りボンドでつけます。ラメ入りのマニュキアを塗ると新聞紙とは思えない物になります。
　　　　　　

ショートステイ

１５，１６日で泊りがけで丹沢会の忘年会が箱根でありました。母をショートステイにお願いすることになりました。今まで何回か利用したことのあるショートステイの施設が満員と言う事で、初めての施設にお願いしました。今までの施設はショート専門でどちらかと言うと病院スタイル（４～２人同室、トイレ、洗面所は共有で大浴場があります）ですが今回は８階建ての有料老人ホームの１，２階をショート用に利用しています。各居室の玄関を入るとセンサーで電灯が点き、キッチン、洗面所、トイレ、お風呂が勿論専用です。設備も最新の物が使われていました。食堂はフロア－毎にあります。賑やかな事が好きな母が果たしてどんな感想を…
私たちはプライバシーもあるしお風呂も自分だけ入るので気持ちがよいし、なんと言っても出来て２年くらいの施設ですので綺麗で、職員の方も親切でしたので今回の方が良かったかなと思いましたが、母は大勢で居るほうが良かったようです。

３階まで

我が家から見えるマンション工事、４月から時々写真を撮っていましたがようやく姿を現し始めました。地下２階、地上８階の建物の３階まで出来上がっています。知人の娘さんも購入したそうです。親の近く（我が家の娘も車で１０分のところに住んでいます）に…という子供が多くなっているようです。





別の方向からは建物が良く見えます。
ゴルフ練習場のネットすれすれに建っています。

鯛の鯛

“鯛の鯛”をご存知ですか？魚の骨の中にはその魚の形に似た骨があるというのです。
昨日、鯵のたたきを作りました。保存しておいた頭の部分を今朝焼いて鯵の“鯛の鯛”の取り出しに成功しました。出てきた時は「わ～」と感動ものでした。２匹分ですがひとつは焦げてしまい三つしか取れませんでした。
本当に鯵の形に似ていますよね。
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　並べ替えて遊んでみました

興味のある方、骨のある場所は　こちらへ

赤城しぐれ

昨日スーパーで珍しい物を見つけました。“赤城しぐれ”とかかれた袋に１本ずつ入った紫色の大根です。太さは普通の大根と同じで長さは２０センチくらいです。酢漬けにして食べるようレシピも袋に印刷してありました。早速買って帰り作ろうと思ったら袋に何も書いてありません。どうやら袋が二種類有ったようで形と色のよいものと品定めに夢中になり無地の袋の物を買ってきてしまったようです。信さんの赤かぶの酢漬けのレシピで作ろうと思いましたが念のためネット検索をしたら出ていました。
　
　　　　　　“紅しぐれ”というのが正式な名前らしいです

大根をいちょう切りにして塩　小1.5をふりかけ３０分置く
　

米酢　1Ｃ、　砂糖　大６、　塩　小1/3、　昆布だし　大1.5を
ひと煮立ちさせた中に水気を切った大根を漬けて冷蔵庫へ
　
1日でこんな綺麗な色に…
もう食べられます

さっぱりとして、しゃきしゃきとした歯ごたえがあって今日の夕食のハンバーグによく合いました

ふれあい餅つき

災害用に買った大鍋を物置に入れっぱなしではもったいないと１０年前から始まりました。造成されて４０年近くですので高齢化が進んでお餅のつき手が…と思いますが２世帯住宅に建て替えたり、買い替えで若い方が入居したりと３００余世帯には若い方も多くなりました。
臼は数年前まで習字教室を開いていた方の寄贈で石臼です。我が家の子供達もお世話になりました。年末には自宅の庭で教室の子供達にお餅をついてご馳走してくださっていましたがお年を取られて（今年９０歳です）教室を閉められました。
今はいつでもお餅が手に入りますがやはり搗きたては格別です。
毎年、今年が最後と言われながら若い方に支えられて続いています。

　　　　　
　　　　　　　　　　若いお父さんが大活躍


　　　　　
　　　　　　　　　　シートに座ってお雑煮を…