ま、ひと息つきませんか？

おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ（タンブラーを用意します）

最近、手に入れた…



水出しコーヒーポット＆アイスクリームにかける醤油

★カランカラン（グラスに氷を入れます）

水出しコーヒーポットは高速道路のサービスエリアにあるタリーズで衝動買い、アイスクリームにかける醤油は金華山ロープウェイ乗り場で冒険買い

★トクトク（ピーチリキュールを45ml入れます）

水出しコーヒーは８時間かけてゆっくり抽出、豆の香ばしさはしっかりするのに、苦味が少なく、ゴクゴク飲めてしまうスグレモノ
（少し豆の消費量が多いような気がしないでもないですが…）

この夏は、おうちでアイスコーヒーを飲む機会が増えそうです

★トクトク（オレンジジュースで満たします）

アイスクリームにかける醤油は、ついこの前テレビでも紹介されていたのですが、まさかロープウェイ乗り場で見かけるとは…！
この醤油、僕が通っていた高校のすぐそばにある山川醸造さん商品で、高校時代に“あ～こんなところに醤油を造っているところあるんだぁ”って思ったものでした。

どうしても気になってしまい、チャレンジしてみることに

いくつかのアイスクリームで試してみたのですが、コクのあるお高いアイスより、スッキリ感のある１００円アイスくらいのほうが相性がいいと思います！
味は（想像通り）キャラメル…というより、塩キャラメルに近いような感じです

★カラン（軽く混ぜます）

『Bar FU-TEN』と銘打って、カクテルを中心に取り上げてきていますが、お酒が飲めない、苦手な人向けにカフェ関係のあれこれも、取り上げていけたらなぁと思う、今日この頃でした

★お待たせしました、ファジーネーブルです。
今まで、このブログで取り上げなかったのが不思議なくらいなスタンダードカクテルです。
女性を中心に人気のあるカクテルで、ジュースのようなお酒です
このファジーネーブルは一般的にはタンブラーで出されることが多いですが、リキュールとジュース半々でカクテルグラスで出されたりと、飲む人の好みとアルコール度数によって、様々な作り分けがされるカクテルでもあります。
“可愛らしさ”を演出するには、いいカクテルだと思います