Bar FU-TEN

もじっとの瘋癲的なブログ
メニューなんぞ、ございません
記事もお酒も、その日の気分次第でございます

春探し

2010年03月15日 | 日記
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

春の風景、いっぱい撮ってみました

★コトッ(カクテルグラスを用意します)



★コト コト コトッ(シェイカーを用意します)



★トクトク(ウォッカを30ml入れます)



★トクトク(レモンジュースを20ml入れます)



★ツー(グリーンミントリキュールを10ml入れます)



★カランカラン カポ カポッ(シェイカーに氷を入れ、ストレーナとトップをかぶせます)



★シャカシャカ(シェイクします)



★カパッ トクトク(カクテルグラスに注ぎます)



↑ミツバチも仕事始め



↑お昼寝モード



いい出会いがあるかも

★お待たせしました、ペテルスブルグです。
若草色のキレイな色をしています。
ペテルスブルグはロシアの都市“サンクトペテルブルク”のこと。
ロシアらしくウォッカを使います。
ただ、レモンとミントは清々しくて、春みたいな感じですね。
ペテルスブルグはロシアの中でもやや暖かめの気候ですから、柑橘系やミントなど春っぽい材料を使うのかも…
味は甘みと酸味のバランスが取れていて、鼻から爽やかなミントの香りがします