ベイクドチーズケーキ♪

おうちで生クリームのケーキを食べる方が多いかも・・と思って
本日のケーキセットのケーキは、
ベイクドチーズケーキにしてみました

我が家の「大雪なたまご」と北海道産クリームチーズをつかって
甘さはぐっと控えめにして焼き上げています。
アクセントに、カフェでも販売している
オーガニックレーズンをラム酒に漬けたものを入れてみました。

オーダー、お待ちしています