席数は9席、家庭料理カフェ『風土』のブログです。『大雪(たいせつ)なたまご』を生産する自然卵養鶏ファームレラ直営店です。

不定休営業です。お手数ですがご確認の上ご来店願います。営業時間 午前11時〜午後4時(ラストオーダー午後3時30分)

6月28日金曜日は所用のため午後2時閉店とさせていただきます

2013年06月28日 | Weblog
6月28日金曜日は所用のため午後2時閉店とさせていただきます
また、明日6月29日とあさって6月30日は臨時休業です。
以下カレンダーの赤い文字の日は、カフェ営業を休ませていただきます
ご確認のうえご来店くださいますようお願いいたします



簡単カレンダー


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おとなのコーヒーゼリーが人気です♪

2013年06月17日 | Weblog
お砂糖をほとんど加えずにつくった
おとなのコーヒーゼリーが人気です

お食事のあとの、ひんやりデザートにいかがですか?
ローカロリーなので、健康に気を使っておられる方にもおすすめです

オーダーお待ちしています
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本日限定!サンドイッチセットは5食限定です♪

2013年06月16日 | Weblog
東川町にある天然酵母パン屋まめやさんのフォカッチャに
我が家ファーム・レラのこだわりスモークチキンと
大雪なたまごのふんわりスクランブルエッグをはさんだ
サンドイッチセット(ドリンク・デザート・ミニサラダつき)は
本日5食限定でご用意しました♪

セットドリンクは、次の中から一品選んでいただけます↓
ホットコーヒー、紅茶、ホットミルク
アイスコーヒー、アイスティー、アイスミルク
デザートは、焼きプリンです
お早目のオーダーお待ちしています

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山本行秀氏 写真展「over the night」本日よりモンベルひがしかわ店2階ギャラリーにて開催です♪

2013年06月14日 | Weblog
山本行秀氏 写真展「over the night」

開 催 6月14日~26日まで(会期中無休)9:00〜19:00
会 場 モンベルひがしかわ店2階ギャラリーにて(ひがしかわ道の駅道草館横です)
入場無料です。

雄大な自然と夜の空の美しさが堪能できます♪
アウトドア好きの方もそうでない方も、ぜひ♪
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6/29開催 訪ねて・話して・味わう一日~ スローフード・フレンズ北海道 かみかわ見学会のご案内です♪

2013年06月10日 | Weblog
訪ねて・話して・味わう一日
~ スローフード・フレンズ北海道 かみかわ見学会 ~
生産者と消費者が同じ場所でともに食卓を囲みながら語り合い、
私たちの暮らしと農業のかかわりを見つめなおす見学会です。
ご一緒に旭川市内の花き・稲作・酪農・畜産を営む農家さんを訪ねてみませんか。
皆さんお誘い合わせの上、どうぞお気軽にご参加ください。

開催日時 6月29日(土曜日)10時から19時00分まで
見 学 先  旭川市(永山・山川農園、東旭川・長谷川農園、江丹別・オサラッペ牧場、江丹別・伊勢ファーム)
募集人数 20名程度 
参 加 費 中学生以上大人4000円、4歳以上小学生まで3000円、3歳以下無料
※小学生までのお子さんの参加には保護者の方の参加も必ずお願いします
(見学中のバス移動費、昼・夕食、ソフトクリーム代、傷害保険料込み)
6月29日 スケジュール
集合10:00  北海道上川総合振興局駐車場   (バス乗車 移動)
  10:30~ 東旭川 長谷川農園(花き生産者フレンズ会員) 
  12:00~ 山川農園(稲作農家 フレンズ会員)
       昼食 山川農園であぜ道ランチ 農家の母さんの手づくり昼食
      (雨天時は山川農園「田んぼの隅っこの部屋」
  14:40~ 江丹別 酪農家 伊勢ファーム[フレンズ会員外]
       おやつに伊勢ファームのソフトクリーム
  16:00~ 江丹別 短角牛畜産農家 オサラッペ牧場(フレンズ会員)
       放牧場で短角牛とふれあい体験など
      夕食 (短角牛のいろんな部位を味わう焼肉パーティ)
  18:30  オサラッペ牧場出発
  19:00  北海道上川総合振興局駐車場到着 バス下車 終了~解散 

主  催 スローフード・フレンズ北海道
フェイスブックに登録している方はコチラもご覧ください 
共  催 一般社団法人 北海道開発技術センター 
後  援 北海道上川総合振興局
受付締め切り 6月25日(受付先着順。定員に達した場合は受付終了)
お問い合わせ・申し込み 
このブログのコメント欄に書き込みをお願いいたします(管理人しか読めない設定です)
または、0166-82-5443(ファーマーズ・カフェ風土 新田みゆき)
※ お電話に出られないときは、折り返しご連絡をさせていただきます。
  留守番電話にメッセージと連絡先をお願いいたします

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6月8日は所用のため臨時休業とさせていただきます

2013年06月08日 | Weblog
6月8日は所用のため臨時休業とさせていただきます
以下カレンダーの赤い文字の日は、カフェ営業を休ませていただきます
ご確認のうえご来店くださいますようお願いいたします



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ほろ苦い大人のコーヒーゼリーご用意しました♪

2013年06月07日 | Weblog
今日はすっきりと晴れて気温が高くなりそうですね~

暑さにめげそうな気持ちをきゅっと引き締める
ほろ苦い大人のコーヒーゼリーご用意しました♪

オーダーお待ちしています
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6月3日は臨時休業とさせていただきます

2013年06月03日 | Weblog
6月3日は臨時休業とさせていただきます
以下カレンダーの赤い文字の日はカフェ営業を休ませていただきます。
ご確認のうえご来店くださいますようお願いいたします



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6/2 今朝収穫したベビーリーフあります♪

2013年06月02日 | Weblog
我が家の鶏ふんをつかって、化学肥料や農薬を使わずに露地栽培したベビーリーフ♪
今朝収穫したものを本日カフェにて販売します♪
目玉焼きやスクランブルエッグの付け合せにいかがですか~
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