席数は9席、家庭料理カフェ『風土』のブログです。『大雪(たいせつ)なたまご』を生産する自然卵養鶏ファームレラ直営店です。

不定休営業です。お手数ですがご確認の上ご来店願います。営業時間 午前11時〜午後4時(ラストオーダー午後3時30分)

本日11時より営業いたします♪

2014年03月15日 | Weblog
本日11時より営業いたします♪

3月いっぱいまでカフェ営業は不定休とさせていただいております。
お手数をおかけしますが、
ご確認の上ご来店下さいますようお願いいたします。
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5 コメント

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いかなご解禁! (furusatosuki 73)
2014-03-02 11:50:19
2/28にいかなご漁が解禁になりました。
お母様(義母様)に
ご子息とお嬢さんが「おばあちゃんが作った、いかなごの釘に美味しです」とメ-ルをされたら、今年も関西の春の味が
届くと思いますよ。
いつかまた (ゆう)
2014-03-09 22:15:37
こんばんは。
お店ではお会いしていますが、はじめまして。

きのう開店後最初に伺ったのがわたしたちです。
主人の転勤先が東川の近くで、
この一年何度もお店に伺って、
風土さんと東川が大好きになりました。

お店で食べさせて頂くだけでなく、
スモークチキンや卵を、道草館で買ったり、
本当に楽しい一年でしたが、
また新しい街へ行く事になりました。

しばらくお伺いすることが出来なくなってしまいますが、
いつかまた近くの街に赴任して、
風土さんで食事が出来たらと、思っています。

おいしい卵や、おいしい食事、
帰り際にかけてくださる「お気をつけて」の言葉と笑顔。
忘れません。

お礼の気持ちだけお伝えしたくて。
楽しい一年を、ありがとうございました。
またいつかきっと伺います。
ゆうさんへ (レラ)
2014-03-11 08:58:20
ゆうさんへ (rera)2014-03-11 08:54:00とてもうれしいメッセージをありがとうございましたm(__)m
ファーム・レラの大雪なたまごやスモークチキン、
そして直営のカフェまでおいでくださり、
我が家の農産物をご愛食いただいたこと
心から感謝しています!

わたしたちは国の認定基準に満たない
小さな規模の農家ですので、補助等は一切なく
買ってくださる方、食べてくださる方々のおかげで
農業を続けられています。

カフェ風土は、養鶏農家の母ちゃんの
つたないお店ですが
また東川町においでの際は
ぜひぜひお立ち寄りくださいませ。

ご主人様のご栄転おめでとうございます!
春からのゆうさんの良き出会いを願いつつ、
またお会いできます日を楽しみに
たくさんの感謝をこめまして・・・
素敵です。 (ひろ)
2014-03-16 23:59:50
日曜日に訪れた者です。
旭岳で吹雪に吹かれた後、食を求めて東川へ。たまたま目にしたお店に入店、そのお店が御店でした。身体の温まるカレーをチョイス。スパイシーで味に奥行きのあるルウ、甘味の強いごはん、素材本来の旨味深みを底上げ調理されている卵。ごちそうさまです。美味しかったです。次は卵をより味わえる料理を頂きたいと思いました。
好みの雑誌書籍が沢山で、雰囲気も非常に落ち着いており(男ですが堅苦しさ皆無でした(^^))、またゆっくりして行けたらと思います。素敵な時間をありがとうございます。
ひろさんへ (レラ)
2014-03-17 08:33:31
ご来店ありがとうございましたm(__)m
そして、とてもうれしいメッセージを頂き、深謝です。
ゆっくりくつろいでいただけたようで、嬉しいです♪
養鶏農家の母ちゃんの私がカフェを切り盛りしているので
つたないおもてないしかできませんが
またぜひ是非いらしてください。お待ちしております

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