今日はどうかな、、、とご機嫌伺い。
そう、オーブンの調子。
予熱スタートしてみて、これは大丈夫って判断して焼く。
最初ちゃんと予熱してても途中で音がしなくなる。
その後は全くダメって事が1回だけあった。
最初から予熱しないって事もあった。
今日は大丈夫な日。
次々とこねて次々焼く。
最近惣菜パンを焼いてないんで、オニオンベーコンチーズ。
酒種は発酵に時間かかるから、その間にドライイーストでやきました。
それに、ワンローフの黒ごま食パンを酒種で。
これで1週間は大丈夫♪