タケノコで

スーパーへ行ったら半分にしたタケノコが売っていた。

国産のタケノコが安く食べられるのは今しかない。時期が外れると中国産の物しかなくなってしまうから。

一人暮らしなので半分ぐらいが丁度良いのです。
たけのこご飯にして食べました。

たけのこご飯というと炊き込みになるけれど主人、酢飯が好きだったので、私が作る、たけのこご飯は、別にタケノコと油揚げを甘辛く煮て酢飯を作って混ぜるのです。



独り暮らしとは言え、時期のものは食べたいのです。