みこの手仕事

手作り大好きの私がその日の出来事など書いています

ブルーベリージャムを

2012-10-14 20:13:09 | 料理
お使いに行ってネギを買い、自転車の後ろのかごに入れて、帰って来ました。

途中で車が私のそばに寄ってきて止まるのです。何だろうと思っていると。窓を開けて女の方が「ネギを落としましたよ」と教えてくれました。

私が前を自転車で走っていてネギを落としたのを見て教えてくれたのです。
私後ろのかごに入れていたのでちっとも気がつくませんでした。

教えて頂いてよかった。!!

お友達から大分前にブルーベリーが取れたからと、頂きました。

そのまま少し食べたのですが、何時かブルーベリージャムを作ろうと思って冷凍をしておいたのです。

市販のジャムも食べ切ってしまったので、ジャムを作ってみました。



とっても美味しいジャムが作れました。

ブルーベリーとってもきれいな紫色なので、これも染めに使えるのではないかと思いました。でも食べられる物を染めに使ってはもったいないような気がします。

巨峰のように実は食べて皮だけ染めに使うのなら良いけれど。

ブルーベリーの皮を使うなどは無理ですね。

昨日の公民館祭りでブルーベリーの苗木を1本頂いてきたので、庭に植えておきました。沢山なったら染めに使ってみようかな。(いつの事になるやら、)

前にも頂いたことがあって庭に植えたのですが、主人に変な木が有ると抜かれてしまったのです。

今度は抜かれないように気を付けよう。
コメント (2)
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