緑のカーテンのゴーヤに実が生っていますが、まだ食べていませんでした。
友人、知人から苦味が残らない料理の仕方教えて貰いました。
がっ、料理する気になりませんでした。 昨日作って見ました。
縦半分に切って白い綿？を取り半月に切って、厚切りのベーコンと炒めて卵でとじました。
「収穫してすぐ料理すれば苦味が無い」を信じて作りました。
が やっぱり苦味は残っていました。
一口だけ頂いて諦めました。
今２本キッチンにあります
蔓に大小８個絡まって生っています。
ママもそんなにゴーヤは食べないだろうし
誰かゴーヤを貰ってくれる人はありませんか？
