雨の日は

　2週間続きの木・金曜日の雨～、私はホッとする。
中途半端な雨だと、スポーツセンターに出かけられなくてストレスに
だと諦めがつく。
朝の太極拳はお休みした、一日中雨の予報にの～びりお掃除。
新聞読んで、書類の整理、日記を書き・・・・。

確定申告のための用意をした。
そう我が家の確定申告は医療費です。
主人の勤め先の健保から頂く”医療費通知書”と病院の領収書と
照らし合わせた。今年は珍しく揃っていた。
毎年1～2枚は領収書無いんですよね。今年は14万円なり！
定年がすぐそこに見えてきて、年金生活になるのに
医療費は今より少なくなるとは思えない、負担が大きくなるのみ

日記の書き込みに1時間を費やした。
日記をパソコンに書くようになってから、手書きの日記を
書けない日が多くなっていた。
十年日記の最後の年、頑張って最後まで書き込まねば
パソコンの日記を開いて、書き写していった。
一ヶ月分ぐらいあったかな？ほんの少し前の事なのに
こんな事あったんだ～と、やっぱり日記は手書きがいいな～。
今年の暮れには5年日記？10年日記？　　買います。

勘違い・・・ありがとう

　今朝　郵便配達のお姉さんに”ＥＸＰＡＣＫ５００”という
紙パックを2個分けてもらった。

1週間前に何処かで聞いてこの紙パックを郵便局に買いに行ったの
間違って"ゆうパック”の紙袋を見本に持って「これください」と言ったら
「100円です」と言われて500円じゃなかったの？？？？
間違って聞いていたんだとガッカリして帰ってきました。

今朝　このパックに主人の好物が入って届いた。
その時、配達のお姉さんから500円で全国何処でも送れて
翌日には届くので便利だと教えてくれた。（町中のポストに入れても良い）
私が欲しかったのはこれだったんだ。
「手元にありますよ」と言うので、2個分けていただいた。

手作りの和菓子・ケーキを送るとき小包にすると、1000円を超えてしまう。
ほんの少し送るのに送料が高くて、悩みの種だった。

　　　ヤッター！！春になったら、送ってあげよう～。

懐かしいなまり

　今朝　軽トラックで「パソコン・テレビ・バイク・・の買取～」
と叫びながら通って行くあれです。
女の人の声は以前聞いた事がありますが、綺麗な標準語でした。
今日のはおじさんの声で
それも鹿児島独特のなまりに、ついつい勝手口を開けて聞いてしまいました。
「おじさん　頑張ってね」

　昨日　ママに切り干し大根のお裾分けをしたら「お味噌汁に入れるの？」
と聞かれて？？？、私は入れたことない、もしかしたらそんな使い方も
あるのかもしれない。
今度切干煮たらお裾分けしようと思いました。

黒豆を煮ました

　日曜日の夜、和菓子を作りながら黒豆を煮ました。
Ｋさんの畑でできた丹波の黒豆を沢山頂いた。
「味をつけずに煮てスープだけでも美味しいよ」ということでした。
でも甘党の私は、ついついお砂糖を入れて煮てしまいました。

その話をＫさんにしたら「ヨーグルトに入れて食べれば」と教えてくれました。
毎朝のヨーグルトにはりんごジャムかブルーベリージャム
黒豆は考えたことはなかった。
早速食べてみました。おーいしい！！
というわけで改めて3合の黒豆で作りました。
御節の黒豆はお鍋でコトコト煮ましたが、今回は圧力鍋を使いました。
黒豆だけは圧力鍋を避けていたんだけど、遣ってみるものですね
柔らかくて美味しいのができました。
私の思いは主人には伝わらなかった。
今朝はブルーベリーと黒豆を出しておいたら、迷わずにブルーべりーを
入れていました。
＊写真が見にくくてごめんなさい＊

週末はキッチン！

　先々週の土日は3種類の和菓子を作った。
先週（24・25日）は残りの2種類の和菓子を作った。
半年前に作った"青柳”というお菓子に巻き簾で
柳の線をつけるのが、上手くいかなくて何度もやり直し
抹茶をねりこんだ皮が乾いてしまいました。
お裾分けした皆さんどうだったかしら？　
　　＊細長～いブログになってしまいました。
　　連結すればよかった。御免なさい！＊

　”しおがま”
　　　　
　　　”青柳”
　　　　
　　　　”じょうようまんじゅう”
　　　　
　　　　”りんご娘”
　　　　
　　　　　”いきなりダンゴ”
　　　　　　
　　　　
　　　

感動した！

　感動したのは、朝青龍の優勝じゃありません。
1週間前に作った切り干し大根が、日曜日の良いお天気で乾いて
完成しました。
お店で買うのより立派なものが出来ました。
早速　夕飯にニンジン、こんにゃく、あげちゃん・・を入れて煮ました。
最高！！ちょっと歯ごたえがあって美味しい。
我が家は出来上がりまでに1週間以上かかりましたが
お天気が良かったら3日もあったら出来るそうです。
畑で大根を抜いて、切干用器具で切って、Ｋさんのお陰で
楽しい、嬉しい経験をしました。
ご夫婦に感謝します。有難うございました。

除湿機！

　寒い！
今日のお天気も良くないという予報に、昨夜、除湿機を使い始めた。
１２時間後の今朝８時、まだ頑張ってくれている。

和室の四隅の長押に竹刀をかけて、ハンガー・タコ足の物干しを掛けて
だいぶ乾いてきた。

気になっていた切り干し大根も、昨夜取り込んで除湿機の恩恵に～。
干し始めて明日で１週間になるけど、ず～っとこんな天気。
Ｋさんはお天気と乾燥状態をを心配して
「駄目だったら、又作り直せばいいから捨てていいよ」と言ってくれた。
大丈夫！　　切り干し大根の匂いがしてきました。
週末は晴れそう、大丈夫、大丈夫、

取扱説明書の読み直し

　先日　買ったばかりの洗濯機が止まった。
洗い終わった洗濯物を出そうとしたら、ロックがかかっていて蓋が開かなかった。
スイッチＯＮ／ＯＦＦと押しても蓋は開かない。
何処をどう触ったか分からないが２～３分して蓋は開いた。
しかし洗濯物が濡れている、脱水が出来てない。
古い洗濯機は脱水だけ出来たので、脱水だけ設定すると５秒もしないうちに
エラーが出て動かない、何度も試みたけど結果は同じだった。
仕方なく洗剤を入れずに、洗いすすぎ脱水をやり直し。
取説を読んでみたけど、原因不明。

洗濯時間の短縮に洗い・すすぎ・脱水の時間を自分で設定したけど、
結局は自動の設定の方が短かった。（なんのこっちゃぁ～）

お漬物！

　昨日横のレンジで和菓子を蒸かしながらお漬物を作った。
Ｋさんの畑から頂いた高菜、娘が持って来てくれた大根、白菜で。
高菜は以前にも頂いて塩漬けした、今回も「好きなだけ抜いていいよ～」の声に
遠慮なく頂いて来た。
高菜はちょっと辛味があって美味しい。
緑の濃い高菜は秋から今の時期しか漬けられない。
漬け込んだ茶色くなった高菜も、油いためしたら美味しいけど
私は緑のこの高菜が好き。
白菜はちょっと小さめだったので株を八等分して漬けた。
大根はお酢、砂糖、お塩、柚子を絞って入れて、皮も香り付けに少しだけ入れた。
２～３日したら食べごろかな？
　　　大根のお漬物
　　　

　　　白菜・高菜

　　　

蒸し器は大忙し！

　昨日は朝からお昼過ぎまでず～と蒸し器を使っていた。
和菓子のサークルに入ってから蒸し器の出番が多くなった。
我が家の蒸し器は、鍋のセットの中のを蒸し器として使っているので
小さめの為、一度にたくさんは出来ない。
中華ちまき、いきなりダンゴ、じょうようまんじゅう。
２時間ほど和菓子のサークルに行った以外は、台所で蒸し器と格闘していた。
３種類の和菓子、中華ちまき、週末には２種類作ります。
Ｄさん楽しみにしていてね。
　
　いきなりダンゴ
　　

　　　中華ちまき