ルンルン!楽しい園芸

ベゴニアから始まった、花や観葉植物との出会い。植物を通して友人もたくさんできました。ルンルン!散歩も楽しい。

2か月振りの投稿

2019-12-27 13:52:23 | Weblog

 忙しくしてた訳ではありませんが

11月中旬から少しづつそれなりの年末の掃除はしていました。

画像はその度に保存はしているのですが

なかなか パソコンに手が行きませんでした。

昼間は出かけることが多く、夜になると夕食後転寝って言う日が続いています

やっと年賀はがきが終わり、今から郵便局に行きます。

きみぴょんの葉書にしたのですが、下の方の君津紹介の画像がありちょっと焦りました

宛名が画像に入ってしまう、それは分かっていた事なのですが

初めての経験、試行錯誤の後何とか宛名出来たのですが

差出人が入らなくて、スタンプになってしまいました

なにしろ一年に2回のはがき印刷で、その度に初心に戻ってしまいます。

キッチンでは

ジャム作りに明け暮れ・・・・・楽しかったのですが

山の友達から頂いた柚子で作り

 

紅玉が売ってるよと教えてくれたので、早速リンゴジャムを3回も

滋賀に住む友人が送ってくれた未熟のキウィ、リンゴを入れて柔らかくと思ったのですが

なかなか 完熟にはならなくて、少々硬めでもいいや~とゴーインにジャム作り

大根が美味しくなったので漬物作り

白菜を一株買って 八つに割ってお日様に干しています。

良い具合に漬かりました

わが家は 知人に半分はお裾分けになるのですが

 

今日は姉から大豆が届きました

年初めの二日に味噌作りの予定を立てています

がっ 米糀を買い物籠に入れて、大豆を探しても見当たりません

お店の人に聞いたら「台風で大豆の入荷がない」

大豆が無いのに麹だけ買ってもと麹を売り場に返して

帰って直ぐ九州に電話、大豆を送って貰いました。

翌日お店に行って米糀売り場に行ったら1Kしかない

年内に入荷するのか聞いたら今日中には入荷・・・・・買って来ました

今年もお味噌が作れます

もう一件

滋賀の友人から12月3度郵パックが届きました

一度目は大根、長ネギ、里芋、小さな硬いキウィ

2度目は沢山の固いキウィ、丸もち、丁稚羊羹・・・・

3度目の今日はお餅、ダイス、身欠きニシン、棒だら・・・・

一度目の時  キウィジャム作るって言ってしまったら

早速2回目に多量のキウィが

関西・九州はお正月の雑煮は丸もちなんだよね~と言う話になって

丸もちが関東では買えないと愚痴を言ったら、早速丸餅を

お節の話になって棒だらは関東では炊かないのか見当たらない

身欠きニシンも年末だけお店に出るから、ちょっと多めに買っておくと言ったら

欲しかった物が今日届きました

送ってくれた身欠きニシンは昆布巻きを作って送ってあげる予定

 

棒だらは久し振りに作るので、若い頃に通った土井勝さんの料理教室の分厚い本を引き出して

作りたいと思います。

久し振りの棒だら、美味しい

 

3回目の郵パックに入っていたイチゴでジャム 大根の葉っぱで箸休めを

時間が出来たら画像を入れて投稿したいと思っています   がっ

  熊本ではお正月のお屠蘇に使います

                           わが家はお節の調味料に使ってみました.まろやかなな味に

  落花生好きなが生を買って来て炒りますが時々

 頂き物の梨・新潟の洋ナシ・キウイのために買って来たリンゴ