今朝は太極拳のお休みの日
☂️で三舟山もお休み
買っておいた大根三本でお漬け物を
皮をビーラーで剥いて3㎏
砂糖+塩+お酢に浸け、2~3日
美味しい漬物が出来ます。
卵大の柚子を沢山頂きました
柚子は香りの良い皮だけで良いと
思い殆どを皮を剥きました
実の部分を捨てるのは😔
と思いジャムを作ることに
剥いた皮をブラスしてジャムを作りました
私は好きじゃないんです😔
砂糖は控えめにしたいけど、控えると
酸っぱい😫
苦手‼️(だから作りたくなかったの)
誰か食べてくれませんか?