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めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

きざみそば @ 「清八そば」

2010-09-05 08:36:19 | うどん・そば
土曜の夜にちょっとした予定がありまして、この方とお昼に待ち合わせて大阪へ。日暮れまでたっぷり時間があるので、お昼やなんやかや食べて時間を使おうという算段です。例によって、詳細なスケジュールとかはいっさいナシ!とはいうものの、とりあえず昼ご飯だけは決めていて「清八そば」です。
大阪のおそば屋さんとしてはかなり有名じゃないですかね?(といっても厳選蕎麦石挽き十割とかではない普通にビジネス街のそば屋さんなんですけど)ABCラジオに出演している妹尾和夫さんが放送の中でご自分の生活風景の中でとても大切なお店としてひゃっぺらへんも紹介されていますので。ヘビーなラジオリスナーの私ですから、一度は訪れてみたいと思っていたのです。

「清八そば」
大阪府大阪市福島区福島2丁目9-10
06-6451-5963
11:00~15:00
17:00~21:30(L.O.21:00)
(日)(祝)休み
このへんです。



1階店内の様子。こじんまりコンパクトな客席ですが、2、3階もあるようです。サラリーマン客でお昼休みいっときは一杯になるのでしょうね。メニューもしっかり食事になるよう日替わり定食などセット物が充実しているようです。(メニューの詳細はこちらを)



ダシのよい香りがただよいだしてからほどなく注文品が届きました。あとの予定を考えるとここでしっかり食べてしまうわけにいかないのでタネ物単品です。



こちらはころりんさん注文のたぬき650円。大阪らしくふっくら大きな揚げさんがのってます。



私はきざみ、600円。太めに刻まれた揚げがたっぷり一面に。刻みなのでしっかりダシの味がしみて美味しい。とにかくダシの旨みが分厚いですね、さすが大阪、ダシ命♪軽く単品のつもりでしたが、そばの量は思ったより多め。そばは熱いダシでもしっかりとした食感でした。






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