くう・ねる・よむ・はな

食べること、眠ること、読むこと、お花が大好き。そんなメイジャンが日々の出来事を綴った、のほほんor辛口日記

苺のタルトで気付く?「ロッソのデザート、作る人が変わった?」

2010年01月14日 | グルメ② 食べ歩き(イタリアン)

2009年最後に行った【クチネッタ ロッソ】 のランチは、コレ。

「2008年の一番美味しくて、一番嬉しかった記憶のお店」として初登場したした、この記事以来2009年は、ホントによく通いました。年間トータル№1かも。(笑) 

その証拠に、いつもいつもBランチ(Aランチは、パスタが3種類)しか頼まない私に、ロッソのお姉さん達も、すっかり心得てくださって、注文する前に「Bランチでよろしいでしょうか。」と聞いてくださるほど。(恥ずかし~・笑)食物連鎖

だけど秋頃から、ある疑問がムクムクわいてきてまして、それがこの日のデザートでハッキリしました。

  ワイルドライスの入ったミネストローネ 

 ポークカツレツのチーズ焼き 

 300円 デザート(3品)

 京人参のジェラート 

 チョコレートムース  

 ←12月29日の記録です

 苺のタルト 

このデザートを持って来てくださった時、スレンダーな美人のウェイトレスさんが、「苺のタルト、お好きでしたよね」とニッコリ。

「接客のプロとは言え、よく覚えてるな~!」と感心しました。

でも、このタルトを食べて確信しました事があります。

「絶対、作ってる人が変わってる」と思うの。

春に食べてたのと、味が全然違うんだもん。タルト台は湿気てないし、キッチリ作ってあるんだけど、な~んか、色気に欠けるというか。真面目で面白みがないっていうか。

要は、この苺タルトなら、テイクアウトしないです、私。

去年の秋頃から、ロッソはメインデッシュもデザートも味が変わったような気がするし…。気のせいなのか?口が肥えたからなのか?…気になるぅ~。

ちなみに過去の「苺タルト記事」は、去年だけでも3件。

幸せの味、<クチネッタ ロッソ>のランチ2009年3月1日

初めて出会った時は、「フルフルのゼリーで固められたジューシーなイチゴと、ほどよい甘さのカスタードクリーム、そして甘めのタルト台の組み合わせが、最高~」と書いとりました。

黄金週間・最大のイベント、<ロッソ>のランチ2009年5月9日

2度目は、「今までこのお店で食べたデザートの中で、一番美味しかった「苺のタルト」を発見以前、頼んだときは品切れだったから、もぅルンルンンでテイクアウトしました。嬉し~」だって。

まるで、子どもみたいな喜び方。(笑)念願の苺のタルトのテイクアウトが、初めて出来てホクホクだったみたいです。

タルト台が湿気ていたのが残念だったけど、美味しかったな。

<クチネッタ ロッソ>のゴールデン・ランチ♪2009年05月27日

この日は「デコポンのヨーグルトジェラート」に浮かれつつも、「苺のタルト」の二度目のテイクアウトに成功~この時のタルトの味、今でも覚えてます。

あ~、ロッソに聞いてみた~い!

「秋から経営方針か、料理人さんが変わりましたか?」って。

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裕福と幸せの象徴、ブタのマスコット

2010年01月13日 | その他

このブタさん、mayumiさんへの、お見舞いに捧げます。

フランスでは、「裕福と幸せの象徴」=「ブタさん」ですよ~。

<追加①>

しかも、「天使の羽持つ豚さんって 金運アイテム」なんですって。

そっか、それで、これが置いてあるお店(都グループ)は億単位の大儲けしてるんだな。(笑)

うーん、これはチト微妙だな…、うん、あんまし可愛くないかも。(笑)

さて、本題です。

mayumiしゃん、相変わらず良い勘してますね~

例の疑問のシロモノ(は、

「羽の生えたブタさんの電気スタンド」でした。大正解◎

 

<追加②>

コメント欄のmayumiさんのコメにもあるように、これ、買えます。(高いけど)

よく見つけたね~!

http://item.rakuten.co.jp/saladstyle/aw-0285/

  

さて、

このブタをお店のマスコット・キャラクターにして、ゴロゴロ置いてあるのは、ここ()。

フレンチのお店です。

今日の誕生日会場だったんですが、その記事は、また後日~

ブタさんは、アッチコッチに置いてあるんですが、薄暗い場所ばっかで撮れなかったので、これ()で終わりで~す。(笑)エコバック 酸性雨

最後は、玄関に飾ってあったお花で、お見舞記事を〆てみました

mayumiさん、「裕福と幸せの象徴」で、元気になってね~

ワタシも今年こそは頑張って、年末にはイタリアンのクリスマス・ディナーが全部食べられるくらい元気になりますよ~

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「座右の銘メーカー」、やってみました!

2010年01月12日 | やってみた

きなちゃんのブログで、面白いものを見つけました♪

それは、「座右の銘メーカー

名前を入力すると、その人の「座右の銘」が出てくるという、チョットそそられるシロモノ。あんまり、こーゆーのには挑戦しないワタシですが、きなちゃんの結果が面白かったので、レッツトライ!

まずは、「メイジャン」から、

おおっ!これ良いわ~

「一生、食い扶持を稼ぎたい!」と思ってるワタシには、ピッタンコなお言葉。

 

        

次は、「本名(漢字で入力)」でしたらば…

…これには、もー、絶句しました。

私の生い立ち、知ってるの?って感じで。

これは本当に、自分の座右の銘にしたいなー

 

        

 

最後は、「本名(ひらがな入力)」をすると、

うわぁ~、これまた絶句!

今の私に贈る言葉ですか?ちょっと泣けましたねぇ~。

座右の銘メーカー」、中々あなどれませんぞ~。(笑)

 

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お正月に来た黄色い鳥

2010年01月12日 | グリムス

お正月バージョンの壁紙は、昨日までした、グリムス君。

4~11日までだったんだな。

「エコバック」を書いても買いても、どーしても「お猿の親子」が来てくれないので、仕方なく、グリムスの(数少ない)まともなキャラの1つ、黄色い鳥(エコアクション)に来て貰いました。

次の季節限定の壁紙は、節分かな?ひな祭りかな?

楽しみです

    

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超!豪華♪【ヴェルデュ都】の「ヴェルデュ スィーツランチ」(後編)

2010年01月09日 | グルメ③ 食べ歩き(フレンチ)

【ヴェルデュの売りは、何といってもステーキとスィーツ!

特にこの「ヴェルデュ スィーツランチ」は、女性限定

お昼のランチフルコースに特製デザート5種盛りをプラスした、女性の心鷲づかみのコースなんですよ。(昔はデザートバイキングをしてたそうなので、ぜひ復活して欲しいデス。)エコバック,エコアクシヨン    

さて、美味しい魚料理の続きは、お口直しが登場~

 柚子のグラニテ 

 牛ヒレステーキの炭火焼

「京鴨ロースト」と、どっちにするか迷いましたが、今回はステーキを選択。

(ちっちゃいケド)やわらか~い

 特製デザート5種盛り合わせ
 ハーブティー 又は珈琲 又は 紅茶

今回もまた、デザートの嬉しさと、チョコ文字のサプライズに舞い上がっちゃって、珈琲を撮るの忘れました~
ちなみに、「元気になって、おめでとう」は、「うつるの1秒の後、20日間の風邪生活」から復活した私への、2人からのありがた~いお言葉です。

デザート1 都特製ソフトクリーム

デザート2 忘れました~(レアチーズ?)

デザート3 モンブラン

デザート4 忘れました~(ムースだったかな?)

デザート5 いちじくのタルト

それにしても、珈琲のお替りが無料なのは、とっても嬉しいサービスです

時間が遅くなっても、ここはお客をせかすってコトを決してしないお店なので、いつも必ずお替りをして、ゆったりした時間を楽しむ私たち。(笑)

この日も、美味しい、贅沢な時間を堪能させていただきました

次はTちゃんの誕生日が今月(1月)なので、楽しみ楽しみ

 ←09年9月30日の記録です

 

   ヴェルデュ都の訪問記録   

 
<ヴェルデュ都>で、豪華ランチ(2009年3月)
 名店【ヴェルデュ都】で、ゴージャス・ランチを堪能♪(前編)(2009年7月)

 名店【ヴェルデュ都】で、ゴージャス・ランチを堪能♪(後編(2009年7月)
 超!豪華♪【ヴェルデュ都】の「ヴェルデュ スィーツランチ」(前編)(2010年1月)  

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超!豪華♪【ヴェルデュ都】の「ヴェルデュ スィーツランチ」(前編)

2010年01月08日 | グルメ③ 食べ歩き(フレンチ)

去年の話で恐縮ですが、秋のお誕生日会ランチのレポです。

誰の誕生会?

Iお姉さんと私、2人のです。(同じ月なのだ。)

メンバーは、私たち誕生人2人と、Tちゃんの3人。

会場は地元だけじゃなく、他県からもお客様がやってくるので有名な【ウェルデュ都】何年も続いてる3人の誕生会ですが、いつしかこのお店に定着するようになりました。エコバック,エコアクション

待合室も店内も広くて豪華中に入るだけで、も~!ワクワク~

  

お料理はゴージャスで美味しいし丘の上に建っているので景色は美しいし接客サービスもバツグンと、女性が好きな要素が詰まってる【ヴェルデュ都】でのランチ、そりゃあもぅ盛り上がります
(その分、いいお値段がするので有名だけど。)

最初に断っちゃいますが、お料理の詳しい感想は忘れちゃった、って事でお願いします。(笑)何せ5ヶ月も前のことなもんで。

それに、女三人が集まれば話に花が咲いて、「美味しいね~」、「幸せ~」って言いながら、食べるわ、話すわで、かしましいゆ~っくり味なんか覚えてられないくらい楽しい、と相場は決まっとります。

とゆ~訳で、今さらですが、去年の(笑)バースディー・ランチの写真を、前・後編でお楽しみください。(「去年の食べました記事」、まだまだ溜まってるんで、チャッチャッと載せていきますよ~

 ノンアルコール食前酒(名前覚えてませ~ん

今回は、私も遠慮せずに頼みました~。(笑)

 前菜

秋刀魚のスモークと茸のテリーヌ フレッシュサラダ添え

とっても可愛い前菜こーゆーのに女性は弱いのよね~

 イタリアのポルチーニ茸のポタージュスープ

香り高~いスープ。美味~

 パン

ここのパン、3人ともお替りしなかった事がありません。(笑)

パリパリ、サクサク、もっちりで、口を揃えて「美味しいよね~

 鮮魚のポワレ香草風味 アンディーブと茸添え

皮はカリッ、身はしっとりと、火の通し加減がバツグン

お皿の縁に散らしてあるスパイスが、いい香り~

という訳で、「美味しい」、「嬉しい」の後編に続きます

   ヴェルデュ都の訪問記録   

 
<ヴェルデュ都>で、豪華ランチ(2009年3月)
 名店【ヴェルデュ都】で、ゴージャス・ランチを堪能♪(前編)(2009年7月)

 名店【ヴェルデュ都】で、ゴージャス・ランチを堪能♪(後編(2009年7月)

 ←09年9月30日の記録です

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2010年の抱負♪(ミニチュア和菓子付き)

2010年01月07日 | その他

夢を叶える人って、具体的な目標があって、明確なんですよね~。

と言う事で、私も新年の抱負など。

師匠によると、夢を叶えるポイントは「目標は具体的に」です。

目標①

今年(こそ)は、部屋を綺麗に片付ける。

食べ物のミニチュアのサンプルを、季節に合わせて玄関に飾る位のゆとりを持つ。

それから、ココが肝心なんだけど、INOさんに家までマッサージに来て貰う!!

INOさんは、とっても若いのに魔法の指を持った、私の生活に無くてはならない人。今年から休職するんだけど、(部屋さえ片付ければ)「家に来て貰える」ってわかった時は、嬉しかったなぁ~。頑張るぞ~

目標②

元気になって、お金を稼ぐ!!!そして、貯金をする!

もうコレは、絶対に叶えますよ~

以前みたいに家計簿も、ちゃんとつけて、金銭管理が出来るようになったら、ワンズ中村氏に何年も延ばしてる依頼をするのだ~。

目標③

一生懸命働いて稼いだお金を、自分が楽しくなる事に使う。

やってみたい事のリストは、もう出来上がってるんですよ。

①「夜、【和食の帝王】に行って、夜しか食べれないメニュー(エピパンや本鴨)を食す。」、②「ボーナス日に『ブリ買う』のセキヤさんお薦めのワインを買って祝杯をあげる。」

③「【クチネッタ ロッソ】のクリスマスディナーに行く。」、④「東京と鎌倉に行って、とんかつの【ぽん多】と【つばめグリル】と【イワタコーヒー】に行く。」

この他にも⑤「【なか勝】の、ひつまぶし(¥2730)を食べる」、⑥「レピの店長お薦めのフレンチを食べに行く。」などなど延々続くのですが…、

うーむ、全部食べることばっかりじゃん(笑)

目標④

人前に出せる得意料理を作れるようになる。

ワンパターンの料理って、自分で作っててウンザリするんですよね~しかも、手抜き料理ばっかりじゃー士気が下がる上に、人として恥ずかしい気持ちになるし。

やっぱり、もう一度、料理教室に毎月通おうかしら。

明けない夜は無い

幸せは私に微笑む

私、元気になれ~ 私、幸せになれ~

以上、2010年の松の内の誓いです。

温かい気持ちで過ごせるように…、やりますよ~

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お正月に来たお客様♪ミーアキャット

2010年01月06日 | グリムス

しまった~!ある意味、一番微妙なキャラを呼んでしまいました。

それは、このミーアキャットさん。

後ろ足と尾で立ち上がる姿で有名なミーアキャットさん。

これは周りを監視したり、日光浴をする時のポーズで、何匹ものミーアキャットがみんな同じ方向を向いて立っているのは、太陽に向かっておなかを温めているためなんだそうです。

しかし、…私としては「エコバック」で、お猿の親子に来て欲しいのに、何べんトライしても来てくれませんキーワードは間違ってないと思うんだけどな~。エコバック、エコバック」

  

上を向いて首を左右にフリフリして、向こうをむくミーアキャット君、

何か、顔がおっさんみたいで、怖いッスよ。(笑)

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2010年、初めての食べ歩きは…いつものワッフル病

2010年01月06日 | グルメ⑨ ワッフル・ホットケーキ

例年のごとく、引きこもりをやってたお正月の三が日。

さすがに昨日は忙しくて、バタバタしてましたが、今日は町全体がお正月気分が少し抜けたかな?って感じ。エコバック,砂漠化

それで、夕方にめんどくさい用事を済ませた帰り道、急ぎの資料を提出したいし、今日届いた年賀状の返信も早く書いて出したいし…で、駅前でお茶することにしました。

19時近かったので、選択肢が少なくて、泣く泣く【ルナ】へ。

予想通り、煙草攻撃がすごかった~頭痛がひどーい

それと、まだ「お正月メニュー」で、メニューの数も少ないし、割高になってました。

だもんで、ちょっとケチって、一番安い「バターワッフル」を注文。

珈琲とセットには出来ないので、いつもよりも割高になっちゃいましたが、書き物は出来たし、すぐ近くの郵便局に持って行けたし、首尾は上々

明日は、「禁煙」、「本当に美味しいものを出してくれるSO店長がいる」、カフェ レピ・ドゥース】(CAFE LEPI DOUCE)に行けるといいな~

 ←1月5日の記録です

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やっとこさ、お正月バージョンになりました。(グリムス君)

2010年01月05日 | グリムス

1月4日から、や~っとグリムス君が、お正月柄になりました。

おーそーい~!

でも、ホントはね、この方がよかったの。(超ラッキー

元旦から「お正月柄」だったら、見逃しちゃう所だったんだもん。

いえね、ウチのグリムス君の誕生日は1月1日なので、その日はローソクがついたケーキの柄になっちゃうんですよ。そしたら、お正月柄が見れないし。

やっぱり、誕生日バージョンも、お正月バージョンも両方見たかったので、ほーんと、ラッキーよかったです。

 

ちょうど、「つばめ」が来るようにしていたので、余計にぎやか~。

ビュンと目にも留まらぬ速さで飛んで、止まり木に着地します。

 

いつまで、このお正月バージョンかわからないけど、年明けから念願が1つ叶ってよかったなー。今年は、自分の願いがいっぱいい~っぱい叶って、良いことが重なりますように

 

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