くう・ねる・よむ・はな

食べること、眠ること、読むこと、お花が大好き。そんなメイジャンが日々の出来事を綴った、のほほんor辛口日記

【トップス】のハードチーズケーキに,ワイルドストロベリー添え

2010年06月28日 | グルメ⑩ 広島編

やっと念願の広島に行けましたよ♪♪♪ 

最後に行ったのが2008年の11月の終わり。今回、行ったのは2010年の5月30日だったから、1年半振りなんだ~!?絶滅動物

「うわぁ~、感激~!」(という理由があったのだな)

で、到着するなり早速、(中国四国地方では、ここでしか買えない)福屋のトップスにTELして、お気に入りのチーズケーキハード・ミニを予約注文。(笑)

大事に持って帰ってきて、我がハーブ菜園に、たわわに実っていた幸せの実「ワイルドストロベリー」をトッピング。

もう一度、広島まで行ける様になった私、おめでとう

後は、幸せの花びらをいっぱい人にあげられるように、もうちょっと体力がついて、元気になって、願いが沢山叶うといいな。

★  ★ ★ ★ おまけ   ★ ★ 

2008年6月作,あじさいと、どくだみのトッピング

詳しくは,「あじさいのチーズケーキ」で

  

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ここまで来てくださって、ありがとうございます  


<広島アンデルセン>のオムライス

2008年11月23日 | グルメ⑩ 広島編

アンデルセンの2階のビュフェ、大好きです

明るい光が燦々と差込む2階のビュフェは

バツグンの安定感が漂う、広々とした落ち着いた空間♪

吹き抜けから1階を見下ろした光景も楽しい。(↓)

    

ビュッフェのメニューは、中華、イタリアン、サンドイッチ、カフェとバラエティ豊か。毎回、散々悩むけれど結局洋食に落ち着いてしまうワタシ。しかも、最近は、いつも好物のオムライスを選択という、代わりばえのないワンパターンのメニューをまたもや注文してしまった。

  

今日のメイン、「オムライス チキンのオングロワーズソース」。

スープ、飲み物、デザートが付いたランチセットにしました。

     

ご飯系にも必ずアンデルセンの本領発揮のパンが付きます。

(パンは4~5種類あって、食べ放題)

欲張ってパンをとっちゃったものの、ちょっとコレは無謀でした。

でも、「ハイジの白パン」、心をそそられちゃうんだよねぇ~

  

お食後には、ポイントサービス券(タダ)で飲めるマンゴジュースを注文。

これが一番美味しかった~。

遠いから中々来れないけど、また近いうちに来れるといいな。


<広島アンデルセン>のマロンパフェ

2008年11月22日 | グルメ⑩ 広島編

久石譲のコンサートに行くために、久方振りに賑やかな街中へ。

まずは、何といっても一番お気に入りの<アンデルセン>へ。と言うよりも、せっかく街中まで行ったけど、夜まで足が持ちそうになかったので、泣く泣くココと<東急ハンズ>に行くだけに。この頃は、まだギブスがとれたばかりで、足を引きずってる状態だった。)

なので、コンサートが始まる夜まで、時間はたーっぷり。まずは<アンデルセン>の2階でランチした後は本を読んだり、書き物をしなから、食べまくっていたので、お腹がポンポコリン。さすがに、夕飯は食べられませんでした

真夏以来の<アンデルセン>。

メニューも外観も夏とは少し変わって秋バージョンに。

     

 

中に入ると明るくて清潔な店内に心が弾みます。

パンにお菓子にお花。

ここはいつ来ても心が華やぐ、お気に入りの場所です。

    

    

メニューに「マロンパフェ」が加わっていたので、お3時と、夕飯代わりに試してみました。

次にいつ来れるかわかんないので、季節限定メニューの誘惑に勝てなかった。

     1階の「マロンパフェ」  

    2階の「マロンパフェ」  

う~ん滅多に来られないからって、欲張りすぎの食べすぎでした。

もっとまともな食生活を送らねば、と(ちょっと)反省~

でも、おいしかった!


<5 feet cafe>のスィーツ

2008年08月26日 | グルメ⑩ 広島編

1年前から、行ってみたかったカフェに行ってみた。

その名も<5 feet cafe>。

私は出不精だし、そんなに新規開拓する方じゃないので、我ながら珍しいことではある。

実は1年前、ふと見たタウン誌の「フルーツパルフェ」に一目惚れ。「季節のフルーツを主役に、それに合わせた手作りのジャムやゼリー、パフェ用に焼いたクッキーが、グラスにギュッと詰まっている」みたいなことが書いてあった記事が、スィーツ好きの私のココロをわしづかみっ。

その切抜きが、ヒョイと出てきたので、行ってみる事にしたのだ。しかし、中々に遠い。八丁堀で乗り換えて、広電白島駅で下車して、トコトコ歩くと…、看板(↓)が。

    

おおっ、ついに夢、実現~。

…が、しかし、フルーツもミルクアイスも美味しいけど、見てた写真とは、かなり違うよ~な…。キラキラした透明なゼリーとか、何種類もの新鮮フルーツや、手作りジャムはどこかな?

私、間違ったお店に来ちゃったのかな~??と思ったので、もう一品頼んでみることに。(ただ、単に食い意地が張ってるだけー)

ロールケーキは、あんまり好きじゃないので、レアチーズケーキを注文したけど、特に自分がうるさいケーキを選んだのは間違いだったかも…。ちょっと、コクがなくて、甘いかなぁ…。でも、これは、私がものすごく期待を膨らませ過ぎちゃってたからかも。

  

洒落たお店だったし、内装も小物も可愛くて、特にお手洗いがすーごく素敵だった。1年越しだったけど、「やってみよう」と思ったことが1つ出来た訳だから、念願が叶ってよかったな。今度は思いたったら、もっと早く行動しよっと。

住所
広島市中区東白島町12-20-1

電話番号

(082)228-2655

営業時間
weekday...11:30~22:30,sunday....   8:00~17:00     

定休日
wednesday


アンデルセンな日③ パフェと、絶版の本

2008年08月23日 | グルメ⑩ 広島編

何事も、言ってみるもんだな~

<広島アンデルセン>を出発して、色々用事を済ませてから、本命、広島駅前の<ジュンク堂>に行ってきた。ネットで買えばいいものを、わざわざ来たのには理由がある。<amazon>で検索しても、<セブンアイ>でも、「絶版・重版未定」だった本を探しに来たのだ。

これは運、なんだけど、大きな本屋さんの棚を探すと、絶版になった本でも、意外と見つかることがある。本屋に並ぶ本はエリートなので、回転が速く、3ヶ月くらいで版元に返されてしまうけど、大きな本屋の場合、ゆとりがあるせいなのか、時に見つかることがある。

そこに賭けた私。まず店内の検索システムで調べると「在庫あり」。やった~!…が、目を皿にして探しても見つからない。

   

こんな時は店員さんに頼る。<ジュンク堂>の店員さんは大抵の人が丁寧に探してくれるし、自店舗になくても、他店舗の在庫も見てくれるので、助かっちゃう。

あった!

探していた2冊の内、1冊は×だったけど、もう1冊は版元にあると言うので、送ってもらうことにした。3時間以上も本を見続けてたから、も~ヘロヘロだったけど、嬉しかったなぁ。

そうは言っても、足が痛くてたまらなかったので、帰る前に、また<アンデルセン>へ。

    

さすがに晩御飯を食べる気がしなくて、パフェを頼もうとしたら、あら?昼間は何種類かあったのに全然ナイ。お店の人に聞いてみたら、「チョコパフェなら出来ますよ」という答えが返ってきた。

 

ふふふ、師匠がよく「口に出して言わないと、伝わりませんよ」と言うのだけど、私はそれがうまく出来なくて、失敗ばっかり…と、思っていたけど、こんな事もあるじゃないですか。

<アンデルセン>から出発して、あっちこっち行きまくり、歩きまくりでグッタリだったけど、良い事たくさんあった<アンデルセン>な一日でした。

   

PS 今日、もう一回検索してみたら、<amazon>の方は「在庫あり」になってました。…笑うっきゃないです。


<アンデルセンな日>② ビュッフェ

2008年08月22日 | グルメ⑩ 広島編

 Q これ(↓)は何でしょう?

 広島アンデルセン2Fのビュッフェの天井です。

確かこの建物は、大正14年(1925年)の建築で、

ルネッサンス様式で造られているんじゃなかったかな?

被爆後は大掛かりな修復や

改築工事が行われているから、よくわかんないけど。

(ウソ情報だったら、ゴメンナサイ

それはトモカク、

柔らかい自然光が降り注ぐ、大きな吹き抜けのガラス天井。

美しい~。

<アンデ>は、いつも込み合ってるけど、ギュウギュウ感がなくて、

開放的な雰囲気が漂っているのは、

この吹き抜け天井の役割が大きいと思うな。

さて、その2Fのビュッフェ、まだ11時半だというのに、

広いフロアはお客さんでギッシリ。

いつも座る、お気に入りの明るい窓側(↑)の席は空いてなくて、

仕方なく、窓ナシ側(茶系統の照明で、シックな雰囲気)へ。

ところが、実はここ、結構いい席だったことが、判明~。

大好きな吹き抜けのすぐ近くだし、この位置からだと、ガラス天井が堪能できるし、

1階・2階フロアの様子をゆっくり堪能できたのでした。

さて、ここで本命、「ハッシュドビーフがけオムライス」が到着。

私って、ほんとオムライスが好きだ。

今日のオムライスは当たりで、

ちゃんとしたチキンライスに

(ハムやピーマンが入っているのは、私的には邪道)、

煮たレンズ豆と、ほんのりカレー風味が漂う

ッシュドビーフがかけてある。

満足~。

食後は、これまたマーガレット・ドリンク券で、

「巨峰ピオーネのジュース」(ホントは630円だけど、タダ)を頼む。

グラスのふちまで、並々と注がれた、この勇姿。

嬉しいねぇ~。

 


<アンデルセン>な日① モーニング

2008年08月21日 | グルメ⑩ 広島編

やんごとなき理由(←ウソ)で、広島の街中に行ってきた。

今回の一番の目的は、ジュンク堂で本を探すこと。

だけど、その前に<アンデルセン>のモーニングだ~。

楽しみ!

   

…と思ったら、やってる気配がナイ?何で??

店員さんに尋ねてみたら、「10時半までなんです。」

あちゃー、その時、10時35分。

サッサと歩いて来れるように、カカトの低い靴にしておけばよかった。

残念。

気を取り直して、普段は買えない大好きな「フルーツサンド」と「カフェラテ」を注文。(家までは遠いので、帰るまでにパンがふやけちゃう気がするから。)

                         カフェラテ  

  5種類のフルーツサンド

あ~、やっぱり、アンデのフルーツサンドは幸せな味がする。パン自体がもっちりして、生でも美味しいのはモチロンだけど、かすかにレモンの風味が口の中に広がる。たぶん、フルーツの下味に何か工夫をしてるんだと思うな。

そうしてる内に2Fのビュッフェが開店。(11時)

マーガレット・クラブのドリンク券で、激ウマの「マンゴジュース」(本来は¥630だけど、タダ)をいただいて、さぁ、街へ出発です。

  マンゴージュース 


<アンデルセン>のゼリー

2008年08月07日 | グルメ⑩ 広島編

<アンデルセン>で、また美味しいものを見つけた。

「レッドオレンジとグレープフルーツゼリー」

キレイな色合わせのゼリーだなぁ。固くもなく、ゆるゆるでもない、ツルンと舌の上でとろける柔らかさ。上部分のグレープフルーツの酸っぱさと、その下の、ほどよい甘みのブラットオレンジが、美味しさのハーモーニーを奏でる。おいしーい!

 「レッドオレンジとグレープフルーツゼリー」  

 

そして、こちらは、「フルーツティーとライムムース」 

この色鮮やかな赤いプルプルには、大きな果実の粒が入っている。うーん、たぶん、これはラズベリーの粒だと思うな。その甘酸っぱいラズベリージェリーの下には、少し酸っぱくて、ほんのり苦味の混じった、クリーミーなライムのムース。夏をゼリーにして、いただいてる感じがする。

  「フルーツティーとライムムース」 

 

(アンデルセン)は、いつも美味しい。 

 

  ★    ★ 【今日の花】    ★ ★ 

紅葉葵 (もみじあおい)

別名  「紅蜀葵」(こうしょくき)。 

何という、赤色! 艶やかの一言。

日本画の中によく登場する花だけど、こんな赤だったら

画面上でも映えるだろうし、描いてみたいと思うだろうなぁ。

      


悲しみのビフカツサンド

2008年08月06日 | グルメ⑩ 広島編

お気に入りのお店で、味でガッカリするのは、ガックリくる。

先日、私は一睡もしてない状態なのに、例によって広島駅前の<ジュンク堂書店>まで行ってきた。しかも、重い本まで買っちゃったのだamazonで買えばいいのに、ムボー。

さすがにヘロヘロになっちゃったので、「今日は張り込んじゃぇ」とばかりに、<イノダ>の「ビフカツサンド」と「レモンアイス」を頼んだ。

   

待ってる途中、何だかイヤに長いなぁ、と思っていたら、揚げ過ぎの匂い(つまり、少し焦げ臭い)がしてきた。「まさか、イノダに限って…」と思いもしたけれど…、お肉…おいしくない固かった。黒く縮んでいた。悲しかった。

もー、行かない。

こういう時、お料理屋さんって、毎回毎回が勝負だなぁって、つくづく思う。「それほど、オイシクなかった」程度だったら、まだ次があるけど、あんまりマズかったら(しかも、それが高かったら)、行かないね。

(でも、私は保守的で、一度気に入ると、しつこく期待するからなー。また行くかも…。)

でも、私、今、怒ってる~。

 


<アンデルセン>のマンゴジュース

2008年08月05日 | グルメ⑩ 広島編

私はポイントに振り回されるタチなので、あまり集めないようにしているのだけれど、<アンデルセン>の「マーガレットクラブ」のシールは、チマチマ集めている。景品がいいから。

今日はそれ(100点)で、バターを交換もらおうと思った。ここの『アンデルセンバター』は、サラりとして、うまい。バター不足のNewsが流れるようになってからでも、交換2回ともOKだったし、大丈夫…の筈が、「無くなってしまったんです」と、初めて断られてしまった。

でも、ここには他にも素敵な交換商品があるのだ。

それは、「飲み物引き換え券」(50点)

    

その日、徹夜明けで、広島の街中を歩き回ってた私。かなり疲れてたらしい。2階のキッチンフロアで、ソフトクリームを食べながら、マジ寝。ヤバイ。それで、目覚まし代わりに、この券で『マンゴージュース』を頼んだのだけど、一口飲んだとたん…

 <アンデルセン>のマンゴジュース 

「くぅぅぅぅ~!うまいっっ!!」

これ、絞りたてだ。

生マンゴの濃い甘さが口の中にパァッーっと広がって、美味しいのなんのって。

素敵な恩恵にあずかった私は、あまりの美味しさに、元気を取り戻して帰ってゆきました。

 

お・ま・け

ところで、さっき私はポイントは集めないと豪語していたが、これまた真っ赤な嘘で、この日、<アンデ>は3点ポイントを集めると景品が貰えるというイベントをしていた。…あと1点足りなかったので、ベーコンを買っちゃった。

結果はドンケツのD賞。

現実は、(重い)「ダージリンティー」を背負って、お家に帰りましたとさ。

 

  ★     ★    

【今日の花】

デュランタ

私の大好きな花。あっちこっちで見かける度に、目と心が喜ぶ夏の花~。

メキシコ地方原産。明治中期頃に来日。

名前に由来は、16世紀のローマ法王の侍医で、

植物学者でもあった「デュランテスさん」の名前から。