年末ですね。

今年も実家から鯛が3尾届きました。
1尾はお使い物にして、半身をお刺身ができるようにして、
義姉のうちに届けました。

昨年、鯛しゃぶにしておいしかったので、今年も1尾分お刺身にして、
半身を焼きました。

今年は、実家で姉弟3家族が久しぶりに集まれることになりました。
弟家族の奥さんと長女は、来られず、うちも長女と次女は仕事で行けませんが、
ずっと来れなかった妹家族が5人来ると言うので、とても楽しみです。

長女と次女が家にいるので、昨年よりは少し多めに作りました。

昨年は、家族5人で実家に行ったので、肉料理はやめましたが、今年は、ゴボウの肉巻きを
牛肉と豚肉で作りました。

昨年までの数年間、丹波の黒豆を買っていましたが、今年は普通の北海道産300ｇを煮ました。
お手頃価格の黒豆でしたが、割合ふっくらと柔らかく煮ることができたので、良かったです。