次女が帰ってきて

皐月さんが、金曜日に帰ってきて、土曜日は夕方、高校時代の友人
たちと逢うといい、お昼は肉まんを作って食べました。

強力粉がなくて、フランスパン用の粉しかなかったので、フランスパン
用の粉を450ｇ、普通の薄力粉を150ｇで肉まんの皮の生地を作りました。

これがなかなかおいしかったのです。
フランスパン用粉は、薄力粉と強力粉を合わしたものなので、ちょうど
いいだろうとは思ったのですが、生地がよく伸びて、出来上がった皮も
おいしいように思いました。

24個の肉まんを作り、一人3個は食べたいと思ったのですが、夫が
皐月の成人記念に○○フェボンのケーキを買ってこようと言って、
買って帰ってきていたので、2個でやめておきました。

バースデーもクリスマスケーキもたいてい家で作るので、買ってくる
のは、とても珍しいことです。
このチョイスは皐月さんです。
ケーキを買いなれないので、あまりの価格の高さに驚いたらしいの
ですが、やはりこのケーキは値段がはるだけのことはありました。

本当に満足します。

生クリームがひつこくなく、甘すぎず、おいしいです。
フルーツがおいしいとイチゴのケーキを食べただってちゃんが
言ってました。

日曜日は、朝6時に美容院に行き、7時には写真屋さんに向かい、10時には式場の公民館に向かいました。

式場にいる間、仲の良かったお母さんたちでお茶しました。
4人とも娘の晴れ姿をデジカメや携帯電話に撮ってあったので、それの
みせっこ。
娘たちが小学4年ごろに仲の良かったグループのお母さんたちです。
娘たちは、それぞれ行く道が違って、それぞれなのですが、母親
グループは、気が向くと集まっています。

ただ、4人で集まるのは1年ぶりだったのですが。

私の小学校～高校の幼馴染4人組もお正月に集まりましたが、やっ
ぱり4人ぐらいで集まるのが、話が盛り上がった楽しいです。

二人であれば、二人のように、三人であれば三人のようにおしゃべりが
でき、話の内容も変わりますが。

やっぱり子育て仲間の集まりもいいですね。