ＧＷ前のこと、妹の
を使って、小３の姪から
が
届きました
その内容は・・・
「まゆちゃん、れんきゅうにチーズケーキやいてもらえ
ませんか？」
というものでした。
彼女のお誕生日に焼いたチーズケーキをよほど気に
入ってくれたらしく、その時もチーズケーキを抱え込んで
食べてくれたらしい
そこで、もう１つのリクエスト“カレーパン”と一緒に作り
ました
具の下準備は、昨夜済ませておいたからね
とじ目が開かないコツがちょっとわかってきました
おかげで、前回みたいなＢ品もなくて良かったです
オーブンが空いていたので、妹の大好きな“くるみパン”
も焼いたよ。
粉ははるゆたかブレンド２８０ｇ＋全粒粉６０ｇ。
そしてローストしたくるみはたっぷり１００ｇ入れました。
姪達も喜んでくれたので、良かったです
そして、夕方買い物に行ったスーパーで手頃な
を
発見
早速いちごジャムを作りました。
今回は娘が混ぜ混ぜを手伝ってくれたので、すっごく
楽チンでした。
今回は少し多めに出来たみたいです
前回みたいに煮詰め過ぎないように注意して、早めに
火から下ろしました。
やっぱり自分で作ると、香りも含めてとっても美味しい
し、幸せな気分になるね
ところで、自家製酵母ちゃんですが・・・
今、冷蔵庫の野菜室でこんなに大きく成長していました
明日の朝にはもう上まで届くかも
明日にはパンを焼いてみたいなぁと思っています
を使って、小３の姪からが届きました
その内容は・・・
「まゆちゃん、れんきゅうにチーズケーキやいてもらえ
ませんか？」
というものでした。
彼女のお誕生日に焼いたチーズケーキをよほど気に
入ってくれたらしく、その時もチーズケーキを抱え込んで
食べてくれたらしい
そこで、もう１つのリクエスト“カレーパン”と一緒に作り
ました
具の下準備は、昨夜済ませておいたからね
とじ目が開かないコツがちょっとわかってきました
おかげで、前回みたいなＢ品もなくて良かったです
オーブンが空いていたので、妹の大好きな“くるみパン”
も焼いたよ。
粉ははるゆたかブレンド２８０ｇ＋全粒粉６０ｇ。
そしてローストしたくるみはたっぷり１００ｇ入れました。
姪達も喜んでくれたので、良かったです
そして、夕方買い物に行ったスーパーで手頃な
を発見
早速いちごジャムを作りました。
今回は娘が混ぜ混ぜを手伝ってくれたので、すっごく
楽チンでした。
今回は少し多めに出来たみたいです
前回みたいに煮詰め過ぎないように注意して、早めに
火から下ろしました。
やっぱり自分で作ると、香りも含めてとっても美味しい
し、幸せな気分になるね
ところで、自家製酵母ちゃんですが・・・
今、冷蔵庫の野菜室でこんなに大きく成長していました
明日の朝にはもう上まで届くかも
明日にはパンを焼いてみたいなぁと思っています
こんな風に育ててパンが焼けるなんてすごいことですよね
膨らませる元までつくっちゃうなんてね～
最近私もジャムデビューしたいななんて
思ってたんですけどイチゴももう終わりですね
次はブルーベリーかな？
カレーパンを見たら、笑っちゃったぁ。(*^m^*) ムフッ
だって、今日、カレーパンを食べたんだもの！！
もち、パン屋さんで買ったけどね。
ホンマに、カレーパン、美味しいわぁ。
自分で作ったら、もっと美味しいやろなぁ？？(●´^｀●) ん～
なんか、面倒くさそう～～～～！！
酵母ちゃん、こないに膨らんでるなんて、びっくりですぅ。
明日、自家製酵母パンを作るのぉ？？
ますます、楽しみになってきちゃったぁ。
((o(^∇^)o))わくわく
酵母、本当にどんどん育つのですね。びっくりです！次は、どんなパンになっていくのかってことに興味津々。
ゴールデンウィーク、「マユパン屋さん」は大盛況ですね。以前、マユさんが紹介されていた「つるばら村のパン屋さん」（3作とも読みましたー）を思い出しましたー！
私も、マユさんのパンを食べてみたいです！！
おいしそうなものが、もりだくさんですね
チーズケーキもおいしそうだし、ベーグルもおいしそう！！カレーパンもおいしそう！
プレゼントされる妹さん家族が、うらやましい！！
私もマユさんのようにおいしそうなものを
たくさんつくれちゃう叔母さんになりたいです！！
酵母、育ちましたね！！
今後が楽しみ！！！
すごく酵母くん膨らんでますね！
やっぱり私の酵母くんは元気がないのかなぁ～。
とりあえず今日焼いてみましたが、これでよかったのかどうかもちょっと疑問・・・。
まだまだ試行錯誤の日が続きそうです。
マユさんが焼かれるパンがとっても楽しみです！
そしてたくさんのプレゼントパン！
姪っこさんが大好きなスフレ、本当に美味しそうです！いいなぁ～。私も食べたい！
今度香川へ行ったらご馳走してくれますか？（笑）
酵母ちゃん、順調に育ってますねぇー。
すごぉぉい！！！！
自家製酵母パン、めちゃめちゃ楽しみです！！！
なんとも、カレーパンが美味しそうです。
じゅるじゅる。。。。。。
たくさんあるけど、大人気であっとゆーまになくなっちゃうんだろうなぁぁ。
すっごくいい色だし、カタチも揃っていて、完璧ですね。
あたしも、マユパン屋さんに注文したいですよぉぉ。
ついに今日自家製天然酵母パンデビューを果たしました
ほんとレーズンと水から酵母ができちゃうなんて不思議ですね～
思ったようなイヤな匂いもしなかったし、むしろワインのようないい香りの酵母でよかったです
それからジャムだけど、ほんと
私は昨日たまたま小粒でたくさん入った
ブルーベリージャムって美味しいよね～！是非がまちゃん挑戦してみてください
昨日も娘とお買い物の途中で
私もお店のカレーパン久々に食べたくなっちゃったぁ。
でも自分で作るのも、思ったよりめんどくさくないよ！
是非ラヴぅさんも１回やってみてね
レーズンと水から、あんなに成長するなんてほんとに不思議ですよね～。
見守っていただいた酵母ちゃんも無事パン種になり、今日やっとパンが焼けました。
ほんと感動でした
このＧＷはパン焼き三昧の日々でした。でも珍しいパンは焼けませんでしたが、でも自分で起こした酵母でパンが焼けたからよかったかな。
それから「つるばら村のパン屋さん」シリーズ私も図書館で借りて３册読みました。ほんわかしてなかなか良かったですよね～。
作者のパン好きもよ～くわかったし。
あっ！それからマユパンなんかでよければいつでも試食お願いしま～す
今年はパン焼き三昧のＧＷでした。
以前は何も作らない人だったのですが、パン焼きにはホントにハマっています。
そして作ったら誰かに試食してもらいたいもんね
それから、自家製酵母でやっとパンを焼きました。
励ましてもらってどうもありがとう、れいさん