フロマージュ

パンのあるわたしの暮らし

イギリスパン

2013-10-20 20:56:17 | パン(イースト)

今日は片づけしながら、イギリスパン焼きました。

製パン専門学校に行っている子が教えてくれた
巻き方で焼いてみた。
  
粉をスーパーキングを使ったせいでもあるとは
思うけど、すっごい窯伸び。

明日の朝が楽しみです。