冷蔵庫にちょうどりんごが２個あったし、明日、娘が
帰って来るので、りんごのガトー焼きました。
生地のわりにりんごがすごく多いようなのでちょっと
不安でしたが・・・
ちゃんと生地に沈んでいい感じになりました。
明日、娘と一緒に食べるのが楽しみです。
春分の日の今日は、朝から流し台の掃除をして
冷蔵庫の野菜を使って料理をしはじめたら止まらなく
なって、結局ずっとキッチンに居ました。
今日のランチはこれ
冷蔵庫にあった野菜を使ってパスタにしました。
ナスと椎茸とハムのトマトソーススパゲティ
茹で具合もちょうどよく美味しくできました。