気の向くままに2

その日の気分で、思いついたことを書いていきます。

好きなラーメンの味は?

2008-03-15 19:30:04 | yaplogから

夕べ実家で、
人から貰ったという『菊水』(酒屋さんみたい)と言うメーカーの札幌ラーメンの箱を持ってきて、
「2袋あげるから好きなのを持っていきなさい。」と母が言いました。

そういう時、皆さんはどれを選びますか?

普通はまず万人受けする醤油を手に取って、
その後、塩か味噌か迷うところだと思うのですが、
私は迷わず塩を取り、
その後醤油を選びました。

そうです。
私は塩ラーメンが大好きなのです。

私の子供の頃はインスタントラーメンというのはまだ普及していなかったので、
ラーメンを初めて食べたのが、小学生の時。
父に連れて行ってもらった松竹食堂の「五目塩ラーメン」でした。
(この話は前に書いたような…)
世の中にこんなに美味しいものがあるのかと思いましたよ。

それ以来「刷り込み」のように私の頭には
ラーメンは「塩」と言うのがインプットされているのです。
もちろん醤油も好きですが、
野菜をたっぷり入れる五目やタンメンは塩と決めています。

今日のお昼は野菜炒めを大盛りにして食べました。
ああ、美味しかった。

皆さんは何味のラーメンが好きですか?