年末から名古屋に帰っていたビブママが今日東京へ帰りました。
帰る前に女子会しましょと公園散歩で話していたので、急遽昨日の夜ご近所の韓国料理屋さんへ行ってきました。
女子会メンバーは、ビブママ、モモママ、ポン太ママ＆まのんママの４人です。
お出かけしたのは、韓国鉄板料理三楽。
ご近所なのにママは初めて行くお店です。
推薦してくれたのはワン友のポン太ママ。
韓国通のポン太ママが推薦するのですから、本格的です。
まずは、ホルモン炒め。
たれの味がとても美味しかったし、なんといっても鉄板で炒めるので野菜がシャキシャキして美味しいです。
チャプチェ。
ママは初めていただきましたが、春雨がもちもちしてとっても美味しかったです。
サムギョプサル。
焼いた豚肉をキムチやニンニク、ネギと一緒に、レタスやえごまの葉に包んでいただきます。
ママは次の日仕事があるので、ニンニクをいれるをやめました。残念。。。
それから絶対はずせないのはチヂミ。
ママは冷凍のチヂミをよく食べますが、本物と言うか、焼き立てはまるで別物でした。
これはテイクアウトもできるようなので、トライしてみたいです。
熱々の土鍋で出てきたのは豆腐のチゲ。
豆腐のほかに、キノコ類やアサリ、卵なんかが入ってます。
我が家も豆腐のチゲは作りますが、なんか味が違うのよね～
実はこの日ママは仕事が忙しくて、お昼を食べたのが２時半ころでした。
せっかくの初韓国料理だったのに、ひょっとしてあまり食べられないかもと思ったのですが。。。
ママが一番食べてたかも～
美味しい韓国料理をいただきながら、４人でギャハギャハ笑ったり、愚痴ったり、それは楽しい女子会でした。
あはは。。。
今度ビブママが帰ってくるのは多分、夏のお盆のころ。
まのんママは、ビブママからある指令を受けているのですよ。
それはね、夏に帰ってきたときに、名古屋のイタリアンの有名店、ガッルーラの予約をとっておけ！なの。
このお店、予約を取るのが困難なお店で有名なのです。
はたしてビブママが帰るころに予約が取れるんでしょうか。。。
誰かガッルーラの予約を取る秘策がある人は教えて～
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