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僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

これはなーんですか?

2025年03月24日 | 作ってみた


うん、ナーンだと思う
本当のところは知らない、つーか分からない
でも多分そう


ホームベーカリーでこねこねだけしてもらって取り出した
べとべとのタネを切り分けて伸ばして
2次発酵はしないでそのままフライパンで焼いてしまった


もっちりとしていて、見た目は似ていてもホットケーキとは全然違う


カレーも無いんだし、形もナーンぽく無いから
明太子を解凍してディップすることにした


小麦粉を溶いて焼いただけの食べ物
チャパティでもお好み焼きでもいいんだけれど
イーストが入るとふわふわの別物になりました。。













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