柿を干す 2024年10月28日 | 何でも掲示板 寒くなって乾燥した日を待っているとこのままぐずぐずに熟れてしまいそうなので干してしまいます焼酎で消毒してから作業したけれどこんな生暖かくて湿気のある日がいつまでも続くと干し柿になる前にカビてしまうかも知れない… 1個だけ枝を付けずに採ってしまったので串を刺してつるせるように応急処置をしたたった5個だけど、うまくいくかはお天気次第ってところなのです。。 #干し柿 #蜂谷 #つるし柿 « 今日のパン | トップ | 作り置きの基本はカレーです »
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