僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

迷ったら揚げ物 ②

2024年03月26日 | 作ってみた





いよいよ かき揚げ の時間,、なんですが
慎重にいき過ぎると、バラバラになってしまいます

 

かき揚げリング投入で攻めていきます
手も粉だらけになりながら、何とかやり遂げました
達成感があるのが かき揚げ作り のいいところです

冷めないうちに実食コーナーへ…


ちゃんと形になってるものは
それなりに美味しいかき揚げで
小さなさつま芋のキューブがいい仕事をしています

バラバラになっちゃったのは かき揚げ とは言わないのかも知れませんが


これはこれで、ちゃんと仕事はしてくれました


エビじゃなくても当分楽しめそうです。。



















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2 コメント

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Unknown (ykk)
2024-03-26 10:15:10
かき揚げ上手にできました~ネ
返信する
ykkさん (マイム)
2024-03-26 11:23:10
ありがとうございます。
かき揚げは何度もやっているので
何となくコツみたいなものは分かってきたのですが、
まだまだ奥が深いのであります。
返信する

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