ダミだこりゃ

採れすぎたゴーヤーを何とかしようと

チップを作ってみることにした

天日で乾燥させてから素揚げにする予定だった

丸いままワタを取り除き

連日の酷暑のもとで2日間干しておいた…

でもって回収してみると

まるで輪ゴムのような細さに乾燥しきっている

試しにかじってみると

苦みはそのまま凝縮されていて、激しく苦い

このまま揚げても初めの想像のようにはならないだろうと思い

ここで断念したのでした

ゴーヤーはまだまだ沢山あるので

はい、次いってみよう（by いかりや）。。