農林公園でカリンの実を売っていた
２個１００円、
傷があるのでおそらく風で落ちたものだろう
でも型も良くそんなに痛んでないし、何よりいい香りが誘いかけるのだ
アグレッシュ川越で腐ったカリンを買わされた事を思い出した
ここをご存じの方は、直売所だと思って安心しない方がいいですよ
嘘つき商品が混じっていますから…
と、一通り悪口を言ったところで
あの時実を分けて下さったお屋敷の方に改めて感謝します
おかげさまであのカリン酒は
まるでブランディーのような重厚な色に熟成しています
早速切ります、堅いっす。
をい、、、
これは「柿のへた虫」みたいな何かに食われた跡だと思われます
きれいなところだけ漬けました
カリンって本当に良い匂いです。